BIOKURA Recipe

あっさり素材で暖かなお鍋。たっぷり食べてもカロリーは低く安心。 季節の変わり目・体調管理レシピ特集♪

シャキシャキ歯ごたえを楽しむレシピ。歯ごたえのあるものも取り入れると、ダイエット中も満足感がありますね。 お正月太り解消レシピ特集♪

セロリがいいアクセント!さわやかな餃子です。にんにくがないので人と会う前でも安心。

カンタンでおいしい! もちもちからむキビがポイント。

カンタン、時短でおいしい!前菜にぴったりです。 クリスマスレシピ特集♪

豆腐の甘さを感じるほっとするおかず。ボリュームもあります。柔らかい豆腐がおいしい一品。

塩麹を使うとコクがでて、野菜だけでも麻婆風の雰囲気が出ます。

寒い季節には温かい物が一番です。大根の蒸し物は翁蒸しと言いますが、大根の代わりにはす(蓮蒸し)、かぶ(かぶら蒸し)等色々と応用できます。葛あんと生姜のトッピングでさらに体が暖まり、免疫力がアップします。 体ぽかぽかレシピ特集♪

とても相性が良い素材でおいしく食べられます!お好きなショートパスタでどうぞ。

カロチン、ビタミンたっぷりのブロッコリーは風邪予防にも効果的。さっぱりした食べ方のご紹介です。 風邪予防レシピ特集♪

歯ごたえ、ボリューム、味わい、男性も喜ぶボリュームのある野菜料理です。

だし汁不要のかんたんとろろ。美肌のためにもよいレシピです!

肉厚のいんげんには濃いめの味があいます。

たっぷりの食物繊維と栄養豊富な葛で腸からきれいに! 夏のダメージ肌ケアレシピ特集♪

ふんわりやわらかく甘いパンケーキ、ブランチやワインのおとも、お弁当にも。

カンタンな前菜、おやつに、子供のおもてなしにも。。。

お野菜がたっぷりのガスパチョ。塩麹、亜麻仁油、玄米フレークとマクロの素材たっぷりの暑い夏にぴったりのスープです。 時短・省エネレシピ特集♪

ちょっとボリュームあるおかずもフライパン一つで簡単! 時短・省エネレシピ特集♪

緑がさわやかな、軽い風味のパスタです。

ノンオイルでもコクのあるうれしいおかず。

甘い玉ねぎとかぼちゃに、塩麹でコクをプラス。お鍋一つでできます。

冷たい麺ばかりではなく温かなごはんものもしっかりと。ごぼうのフリットでボリュームもアップ。 夏のスタミナレシピ特集♪

マリネといっても油はごく少量。のどごしもよい一品です。

ネギをたっぷり入れたヘルシーな一品です。

陰陽バランスも考えて、そして味もおいしいお芋の煮物ができました。

肉じゃがでなくてもおいしい煮物です。

酒粕を使ってコクと風味を増したサラダです。マヨネーズいらずで満足の一品。

体調を崩しやすい梅雨の時期、夏を前に梅干しのアルカリ性を取り入れて、体調を整えます。 夏を迎える準備レシピ特集♪

玄米は炒ることにより、とても柔らかく、消化の良いスープになります。小さなお子さんや、
胃腸の弱った時にもおすすめです。
スープはオイルなしで調理し、器に盛ってから亜麻仁油を好みの量をたらして下さい。
コクのあるスープになります。

キャベツを塊で無水鍋で焼きました。あま～くなります!ソースもポイント!!カンタンなごちそうです。