シーンから探すレシピの一覧
季節野菜のオレンジ色ドレッシング
見た目もおしゃれな来客へのおもてなしにもぴったりな一皿
人参、りんご、オレンジカリフラワー、さつまいも、あげ油、ビーツ、りんご、人参、オリーブオイル、穀物酢、塩、りんごジュース
ぶどうのコブラー
秋の味覚の王様、種無しブドウを使った、そのまま丸ごとブドウを食べられるコブラーのレシピです。
混ぜて焼くだけのアメリカ発祥の焼き菓子コブラーに季節の果物を合わせました。
忙しい方にも簡単に作れる時短のコブラーレシピです。
材料は安心なビオクラ素材を使っていますので、小さなヴィーガンやマクロビの方でも季節の味覚を堪能いただけるコブラーです。
ブドウは、ピオーネ、シャインマスカット、巨峰、藤稔などおおぶりの種無しブドウがおすすめです。
薄力粉、全粒粉、アーモンドパウダー、甜菜糖、なたねサラダ油、豆乳、ココナッツミルク、種無しぶどう、ベーキングパウダー
トウモロコシのチャーハン
甘みの強いトウモロコシを使って、ボリューム感を演出しながらも罪悪感を感じないチャーハン
トウモロコシ、大葉、レタス、ごま油、しょうゆ、ゆずこしょう、塩、ブロッコリーの芽、玄米ごはん
ズッキーニのグルテンフリー冷製トマトソースパスタ
小麦粉のパスタの代わりにズッキーニをパスタに見立てた、美容と健康のヘルシーパスタ
ズッキーニ、オリーブオイル、にんにく、トマト、とうもろこし、白ワイン、塩
やさしい甘さ、おからのパウンドケーキ
パサパサ感を感じない、しっとり「おからのパウンドケーキ」です。
甜菜糖とアガベシロップを使ったやさしい甘さに仕上げたレシピです。
おからに含まれる食物繊維で便秘解消にも。
気取らない普段のおやつにおからのパウンドケーキをどうぞ。
薄力粉、全粒粉、おから、甜菜糖、ベーキングパウダー、なたねサラダ油、アガベシロップ、豆乳、水、レーズン
大豆メンチカツ
緑のソースと合わせて、ヘルシーな大豆メンチカツです
大豆ミンチ、キャベツ、なたね油、全粒粉、水、クミンシード、スパイス、しょうゆ、塩、薄力粉、水、パン粉、キャベツ、オリーブオイル、豆乳、白ワインビネガー
ひよこ豆と切り干し大根のトマトクリーム煮
ココナッツミルクのコクを感じる、酸味と甘みのハーモニーを楽しむ一皿
ひよこ豆（乾燥）、切り干し大根、トマト缶、ココナッツミルク、コリアンダーパウダー、ターメリックパウダー、クミンパウダー、しょうゆ、オリーブ油、塩、香菜
湯葉のヴィーガンオムライス
卵を使わずに、湯葉でオムライスを実現した、見た目にも遜色ない美味しいオムライス
生湯葉、ターメリック、しょうゆ、薄力粉、なたねサラダ油、たまねぎ、玄米ごはん、トマトピューレ、塩、トマトピューレ、アガベシロップ、米酢
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