全粒粉を使ったレシピの一覧

2020.02.20

九条ネギのラーメン

九条ネギをたっぷり使った、ヘルシーラーメン

全粒粉中華麺、水、、九条ネギ、醤油、しょうが、ごま油、白すりごま、塩

調理時間: 30分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2019.09.03

やさしい甘さ、おからのパウンドケーキ

パサパサ感を感じない、しっとり「おからのパウンドケーキ」です。

甜菜糖とメープルシロップを使ったやさしい甘さに仕上げたレシピです。

おからに含まれる食物繊維で便秘解消にも。

気取らない普段のおやつにおからのパウンドケーキをどうぞ。

薄力粉、全粒粉、生おから、甜菜糖、ベーキングパウダー、なたね油、メープルシロップ、塩、豆乳、水、レーズン、クランベリー

調理時間: 75分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2019.07.23

大豆メンチカツ

緑のソースと合わせて、ヘルシーな大豆メンチカツです

大豆ミンチ、キャベツ、なたね油、全粒粉、水、クミンシード、スパイス、しょうゆ、塩、薄力粉、水、パン粉、キャベツ、オリーブオイル、豆乳、白ワインビネガー

調理時間: 30分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2018.11.22

ほうれん草としめじの豆腐のキッシュ

白味噌、麹を使って味付けした豆腐のキッシュは、パンの上にのせても美味しい出来栄え

しめじ、ほうれん草、長ネギ、木綿豆腐、オリーブ油、白味噌、塩麹、くず粉、水、全粒粉、塩、こしょう

調理時間: 40分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2018.10.31

カナッペ風おつまみ

こんぶしいたけ出汁で下味をつけたビーツを使った、艶やかなカナッペ風おつまみはお酒がすすみます。

薄力粉、全粒粉、水、塩、こんぶしいたけ出汁(粉末)小さじ、なたねサラダ油、ビーツ、スプラウト、白味噌、柚子汁、黒こしょう

調理時間: 20分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2018.09.21

ビーツとグルテンミンチバーグの葡萄ソース

赤いビーツを使った、葡萄ソースの甘さが舌を虜にする、色気を感じる一皿。

グルテンミンチ、ビーツ、玉ねぎ、塩、パン粉、全粒粉、オリーブ油、巨峰、バルサミコ酢、メープルロップ、白ワイン、ビーツ、ドライローズマリー

調理時間: 30分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2018.09.21

レモンとポピーシードのケイク

ポピーシードのぷちぷち感とレモンの酸味のコンビネーション。おやつの時間が楽しくなる焼き菓子。

薄力粉、全粒粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダー、甜菜糖、レモン汁、ポピーシード、なたね油、豆乳、水、レモンスライス

調理時間: 60分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2018.08.24

塩大豆入りブラウニー

ほっくりとした食感の塩大豆をアクセントにした、お茶請けに合う和テイストなブラウニー

薄力粉、全粒粉、ベーキングパウダー、ココアパウダー、甜菜糖、豆乳、なたね油、メープルシロップ、甘栗みたいな大豆

調理時間: 50分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2018.02.06

白花豆のモンブラン

やさしい甘さの山型モチーフの白いモンブランは、ティータイムなどにどうぞ。

白花豆、甜菜糖、豆乳、メープルシロップ、全粒粉、なたねサラダ油、水、甜菜糖、米粉

調理時間: 90分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2017.12.15

紫芋のケーキ

紫芋の色合いを楽しむ、手軽に焼くだけレシピ

紫芋、水、薄力粉、全粒粉、甜菜糖、なたねサラダ油、水、ベーキングパウダー、豆乳ヨーグルト、柑橘ジャム(無糖)

調理時間: 60分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2017.10.27

柿のタルト

北欧のお菓子のような、フラットなスタイルのタルト。面倒な工程が少なく、イージーメイクなお菓子。

ライ麦全粒粉または全粒粉、なたねサラダ油、水、塩、アーモンドパウダー、豆乳、甜菜糖、柿

調理時間: 60分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2014.10.24

ズッキーニと玄米のタルト

タルト型に入れて焼いた、ズッキーニと玄米のタルトは、普段の食卓だけでなくパーティシーンでも活躍する一品。

炊いた玄米、全粒薄力粉、豆乳、醤油、塩、ズッキーニ、玉ねぎ、なたね油、こしょう、全粒薄力粉、なたね油、水、黒ごま、豆乳、塩

調理時間: 50分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2014.10.06

蓮根と大和芋の蒲焼き

土用の代表的な食べ物、うなぎにちなんで、蓮根と大和芋を使い、うなぎに見立てて蒲焼きに。 秋の土用レシピ特集♪

蓮根、大和芋、全粒薄力粉、葛粉、水、塩、ししとう、醤油、みりん、なたね油

調理時間: 30分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2014.10.01

蕎麦クレープ

そば粉を使った、和風テイストなおやつ。

そば粉、全粒薄力粉、水、なたね油、黒練りごま、メープルシロップ、水、くるみ

調理時間: 20分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2014.05.01

さつまいものパンケーキ アップルソース

生地に蒸したさつまいもを入れたパンケーキは、ほっこりとした味で酸味のあるりんごのソースと一緒に。

全粒薄力粉、豆乳、水、なたね油、さつま芋、りんご、甜菜糖、水

調理時間: 30分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2014.01.22

ココナッツチョコマフィン

混ぜ合わせるだけで簡単に作れるマフィンです。型は好みの型に入れて下さい。米粉が入っているので、しっとりと仕上がります。
ココアをキャロブパウダーに換えても同様に作れます。 バレンタインレシピ特集♪

米粉、全粒粉、薄力粉、アーモンドパウダー、ココア、ベーキングパウダー、塩、メープルシロップ、豆乳、なたね油、ココナッツファイン、レーズン、くるみ

調理時間: 40分
レシピ作者: 滝田 美智子

2014.01.22

ダブルチョコレートケーキ

生地にココアを入れ、ケーキのなかにもチョコレート風味なキャロブチップを加えたダブルで楽しめるチョコレートケーキ。 バレンタインレシピ特集♪

地粉、全粒薄力粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダー、甜菜糖、ココアパウダー、なたね油、豆乳、キャロブチップス、ココナッツフレーク

調理時間: 40分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2013.12.03

天然酵母の全粒粉食パン

全粒粉の天然酵母食パン。材料にこだわって作りました。全粒粉の香りと甘さがおいしいシンプルなパンです!

南部地粉、全粒強力粉、全粒薄力粉、有機穀物で作った天然酵母、水、塩、甜菜糖、菜種油

調理時間: 200分
レシピ作者: 種子田 枝里

2013.11.20

人参かぼちゃたっぷりケーキ

野菜がたっぷりとれちゃうケーキ

全粒薄力粉、薄力粉、甜菜糖、ベーキングパウダー、塩、水、菜種油、かぼちゃ、人参、くるみ、レーズン

調理時間: 40分
レシピ作者: 山本 恵子

2013.11.08

スパイスクッキー

子供にも人気!優しい味のさっくりクッキー

薄力粉、全粒薄力粉、塩、シナモンパウダー、ナツメグパウダー、クローブパウダー、菜種油、メープルシロップ、バニラエッセンス

調理時間: 30分
レシピ作者: 山本 恵子

2013.10.26

おさつロール

さつま芋のロールパンです。

南部地粉、全粒強力粉、有機穀物で作った天然酵母、水、塩、麦飴、菜種油、さつま芋、甜菜糖、レモン果汁、塩、黒ごま

調理時間: 180分
レシピ作者: 種子田 枝里

2013.10.23

巨峰のコブラー

種無しの巨峰を使った簡単なヨーロッパの焼菓子。

種無し巨峰、全粒薄力粉、ベーキングパウダー、塩、豆乳、メープルシロップ、なたね油

調理時間: 40分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2013.10.18

トマトクラッカー

トマトを皮ごと入れたクラッカーです。生地の色も鮮やか。軽食やおやつに!

薄力粉、全粒強力粉、塩、菜種油、プチトマト、オートミール

調理時間: 45分
レシピ作者: 種子田 枝里

2013.10.10

豆乳のぷちぱん

数日たってもやわらかい豆乳風味のきいたパンは、食事にもおやつにもぴったり。 豆乳レシピ特集♪

強力粉、全粒薄力粉、甜菜糖、塩、豆乳、水、ホシノ天然酵母

調理時間: 70分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2013.09.24

レモンタルト

レモンの爽やかな酸味を感じるタルトは、見た目よりも作りやすいお菓子。

全粒薄力粉、なたね油、豆乳、水、アーモンドパウダー、豆乳、レモン汁、レモンの皮、甜菜糖、葛粉、水、ミント

調理時間: 50分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2013.09.21

手作りグラノーラ

カリカリ♪サクサク♪手作りグラノーラ

お好きなドライフルーツ、オートミール、全粒薄力粉、お好きなナッツ、塩、シナモンパウダー、レモンの皮、メープルシロップ、菜種油

調理時間: 55分
レシピ作者: 山本 恵子

2013.09.19

うさぎまんじゅう

小豆餡を包んだうさぎまんじゅうで十五夜を楽しく! 十五夜レシピ特集♪

小豆、甜菜糖、切手大に戻した昆布、地粉、全粒薄力粉、上新粉、ベーキングパウダー、塩、水、ブルーベリージャム

調理時間: 80分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2013.09.06

オレンジとココナッツのマフィン

オレンジ、ココナッツの甘い香りが幸せな気持ちにしてくれます♪

オレンジ、全粒薄力粉、米粉、ドライココナッツ、甜菜糖、ベーキングパウダー、塩、豆乳、オレンジの絞り汁、なたね油、オレンジスプレッド

調理時間: 30分
レシピ作者: 宮路 悠喜

2013.09.03

ジンジャーケーキ

生姜の風味を利かせた、朝のブレッドにも合うちょっとスパイシーなケーキ。

地粉、全粒薄力粉、ベーキングパウダー、甜菜糖、豆乳、なたね油、しょうが絞り汁、塩

調理時間: 60分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2013.09.02

梅サブレ

梅酒や梅ジュースの梅を利用したサブレ。梅の酸味と香りがほのかに感じるおいしい焼き菓子です。

薄力粉、全粒薄力粉、甜菜糖、菜種油、アーモンドプードル、豆乳、梅酒や梅ジュースの果肉

調理時間: 60分
レシピ作者: 種子田 枝里

1 2 3 4