スイーツ・ドリンクの一覧

2012.08.09

スイカのシャーベット梅塩添え

ひんやりおいしいシャーベットに、梅のお塩を添えたら冷え過ぎも防げ、味のアクセントに。納涼レシピ特集♪

小玉スイカ、米飴、レモン汁、梅のお塩

調理時間: 240分
レシピ作者: 上原 まり子

2012.08.01

ピーナッツキャロブクッキー

程よい甘さとコクのあるクッキーはティータイムを豊かにしてくれます。

地粉、全粒薄力粉、塩、ベーキングパウダー、甜菜糖、ピーナッツバター、なたね油、豆乳、キャロブパウダー、豆乳

調理時間: 75分
レシピ作者: 上原 まり子

2012.07.29

米粉プリン with ナッツソース

米粉プリンにアーモンドベースのソースを添えました。とても上品なデザートです。

米粉プリンミックス、豆乳、水、アーモンドプードル、豆乳、水、塩、玄米あまざけ、本葛粉末、アーモンド、ひまわりの種

調理時間: 60分
レシピ作者: 種子田 枝里

2012.07.25

チェリー甘酒シェイク

体を冷やさない自然の甘みだけで作ったシェイク。体も心もリラックスします。チェリーはポリフェノールやアントシアンがたっぷり。

玄米あまざけ、豆乳、フルーツスプレッド チェリー、りんごジュース

調理時間: 3分
レシピ作者: 種子田 枝里

2012.07.14

レモンのざっくりクッキー

歯ごたえと食べごたえのあるさわやか風味のクッキーです。

地粉、塩、ベーキングパウダー、甜菜糖、豆乳、なたね油、レモン汁、レモンの皮

調理時間: 50分
レシピ作者: 上原 まり子

2012.07.11

オリゴジンジャーシャーベット

暑い夏には冷たいデザートも欲しくなりますね。そんな時に。「からだ想いのオリゴ しょうが湯 」で控えめな甘味と生姜がぴりっとしたシャーベットを作ってみました。夏を元気に過ごすレシピ特集♪

からだ想いのオリゴ しょうが湯、粉末寒天、水、レモン果汁、レモンの皮、塩、ミント

調理時間: 20分
レシピ作者: 種子田 枝里

2012.07.10

白餡の抹茶ロールケーキ

抹茶と白餡を組み合わせた、絶妙な味わいのロールケーキ。

手亡豆(白いんげん豆)、甜菜糖、塩、昆布、薄力粉、強力粉、全粒薄力粉、ベーキングパウダー、甜菜糖、なたね油、豆乳、水、抹茶、塩

調理時間: 90分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2012.07.04

アプリコットとレーズンのスコーン

アプリコットとレーズン、にんじんミックスジュースを使いノンシュガーなのにとても甘くておいしいスコーンができました。紅花油がとてもいい風味を出しています。

国産有機小麦粉、全粒強力粉、ベーキングパウダー、人参ミックスジュース、有機レーズン、有機干しあんず、塩、豆乳、紅花油

調理時間: 60分
レシピ作者: 種子田 枝里

2012.06.17

アプリコットゼリー(あんずのゼリー)

寒天で作ったゼリーは気持ちを和らげます。寒天は海草。ミネラルも含み栄養価にもすぐれています。スプレッドとりんごジュースを使った砂糖不使用の甘いスイーツを楽しんで下さい。

水、りんごジュース、粉末寒天、フルーツスプレッド、塩、木綿豆腐、ライスケーキ、米飴、メープルシロップ、塩、バニラエキストラクト、ミント

調理時間: 30分
レシピ作者: 種子田 枝里

2012.06.09

いちごのデザートスープ

フレッシュな苺に玄米甘酒の甘みをプラスしたスイーツのようなデザートスープ。

いちご、玄米甘酒、レモン汁、ミント

調理時間: 10分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2012.06.08

米粉ワッフル ブルーベリーソース添え

あっという間にできてしまう豪華なデザートです!

お米のホットケーキミックス、豆乳、フルーツスプレッド、りんごジュース、ブルーベリー、なたね油

調理時間: 20分
レシピ作者: 種子田 枝里

2012.06.05

玄米甘酒とくるみのタルト

小さな型に生地をひいてベイクしたタルトは、玄米甘酒がしっかりと利いた甘い焼き菓子。

全粒薄力粉、地粉、なたね油、水、塩、玄米甘酒、アーモンドパウダー、くるみ

調理時間: 40分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2012.05.24

塩麹のさくさくクラッカー

こねてすぐ焼いてもいいし、1日生地をねかすことで麹が発酵しうまみが増しおいしくなります。かんでいると小麦の甘味がおいしいクラッカー。軽食やおやつに!

有機小麦粉、天然酵母パン粉、塩麹、アーモンドスライス、菜種油、水

調理時間: 45分
レシピ作者: 種子田 枝里

2012.05.12

赤レンズ豆と白玉のデザート

赤レンズ豆のやさしい甘さと白玉が絶妙なコンビネーションの簡単デザート。

赤レンズ豆、甜菜糖、塩、白玉粉、水

調理時間: 35分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2012.05.07

苺とアーモンドの蒸しケーキ

フレッシュな苺と、アーモンドの風味がうれしいスチームケーキです。ノンオイルレシピ。

地粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダー、甜菜糖、いちご、豆乳、りんごジュース

調理時間: 50分
レシピ作者: 上原 まり子

2012.05.03

バナナ・キャロブケーキ

すぐ出来るケーキ

全粒薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、キャロブパウダー、塩、菜種油、ごま油、甜菜糖、豆乳、バナナ、菜種油、ごま油

調理時間: 45分
レシピ作者: 丸山 恵里

2012.05.02

オレンジごろごろゼリー

清美オレンジ、デコポンなど春のおいしいかんきつ類を使っておいしいゼリーをつくりましょう!デザートに!お弁当にも!

みかんジュース、りんごジュース、粉末寒天、清美オレンジなど

調理時間: 30分
レシピ作者: 種子田 枝里

2012.05.01

甘酒とダークチェリーのパンプディング

ダークチェリーの大人っぽい苦みと酸味が、甘酒の風味にとてもよく合います。簡単で満足度大!

玄米甘酒、水、バゲット、ダークチェリー

調理時間: 60分
レシピ作者: 上原 まり子

2012.04.29

バナナのワッフル

米粉を全粒薄力粉に混ぜた生地がもっちり感を演出、バナナをトッピングした子供も喜ぶおやつ。

米粉、全粒薄力粉、豆乳、塩、バナナ、メープルシロップ、なたね油

調理時間: 20分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2012.04.20

アップルパイ風揚げ春巻き

アップルパイを揚げ春巻きに!

春巻きの皮、りんご、甜菜糖、シナモンパウダー、レーズン、塩

調理時間: 60分
レシピ作者: 丸山 恵里

2012.04.13

玄米甘酒と苺のゼリー

簡単おやつ。

玄米甘酒、水、寒天フレーク、塩、いちご

調理時間: 30分
レシピ作者: 丸山 恵里

2012.04.12

桜のビスコッティ

桜の木の下で、桜のお菓子をいただく・・・贅沢なひと時です♪お花見弁当レシピ特集♪

地粉、ベーキングパウダー、塩、甜菜糖、アーモンドスライス、桜の花の塩漬け、豆乳、菜種油

調理時間: 100分
レシピ作者: 上原 まり子

2012.03.28

きなこのマフィン

きなことごまが香ばしいマフィン。

きな粉、地粉、玄米粉、塩、ベーキングパウダー、甜菜糖、菜種油、豆乳、黒ごま

調理時間: 40分
レシピ作者: 千葉 美砂子

2012.03.19

ベリークランチタルト

オーブンを使わないタルト。入学祝い特集レシピ♪

オートミール、アーモンド、なたね油、米飴、甜菜糖、塩、玄米甘酒、豆乳、レモンの皮、粉末寒天、塩、葛粉、レモン汁、無糖ブルーベリージャム、りんごジュース、いちご

調理時間: 90分
レシピ作者: 丸山 恵里

2012.03.19

いちごの豆乳クラフティ

春先が旬の苺を使ったお祝いごとのシーンにもぴったりなスイートなお菓子。入学祝い特集レシピ♪

豆乳、玄米甘酒、全粒薄力粉、いちご

調理時間: 25分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2012.03.14

テンペと豆腐のケーキ

テンペをスイーツに!

玄米フレーク、他のフレーク、木綿豆腐、テンペ、長芋、玄米甘酒、葛粉、菜種油、レモン汁、レモンの皮、塩、いちご

調理時間: 90分
レシピ作者: 丸山 恵里

2012.03.10

抹茶と甘栗のおからパウンド

食物繊維が豊富なおからを使ったヘルシーで簡単なお菓子。

おから、全粒薄力粉、ベーキングパウダー、なたね油、豆乳、メープルシロップ、塩、甘栗、抹茶粉末、甘栗

調理時間: 40分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2012.03.08

お米とおからの蒸しパン

甘さひかえめ、シンプルなお菓子は、日々のおやつにぴったりです。

米粉、おから、りんごジュース、レーズン、ベーキングパウダー、塩、レモン汁、レモンの皮、白味噌、豆乳

調理時間: 50分
レシピ作者: 上原 まり子

2012.03.03

豆腐と玄米甘酒のぽんせんタルト

クラストを小麦粉を使わず、ぽんせんで代用した軽い食感のタルト。

ポンセン、甜菜糖、水、木綿豆腐、玄米甘酒、寒天フレーク、水、米水飴、塩、オレンジジャム、水

調理時間: 30分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2012.03.02

米粉と塩麹のパンケーキ 

もっちりおいしく胃もたれしないスイーツ。ソースなしでも十分おいしいです!

米粉、豆乳、甜菜糖、塩麹、ヘーゼルナッツオイル

調理時間: 15分
レシピ作者: 上原 まり子

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