BIOKURA Recipe

青菜は毎日食べたい食材。海苔巻きにアレンジしていつもと違う一品に。

簡単な御もてなしや、お弁当の一品に。

冷凍庫に炒りおからをストックしておけば残り野菜とささっと作れますよ。

サラダに、前菜に、付け合せに、サンドイッチに・・・いろんな場面で使える女性好みの一品です。

父の日のお父さんのビールのおつまみにぴったりの一品です。油で揚げていないのでヘルシー、いくらでも食べられますヨ。
父の日レシピ♪

名古屋名物味噌カツ。甘塩っぱいソースと揚げ物の組み合わせは男性ウケ抜群。父の日レシピ♪

冷めても美味しいやわらかく似た大根をカツで味わう、お弁当のおかずにも合います。メタボが気になるお父様には嬉しいおかずです。父の日レシピ♪

しょうがの香りがさっぱりとして、大人も子供も箸が進む味です。テンペを加えるとボリュームのある一皿になります。父の日レシピ♪

涼しげなサラダ。

梅雨を元気に過ごすレシピ♪

蕎麦の実みそは、おにぎりに、ディップに、調味料としていろいろに使えます。

懐石料理風、おもてなしにも使える前菜です。

簡単、お弁当の一品。

いつものきんぴらが、調味料やトッピングを変えたらあらら、大変身！ワインやビールにも合います。

しゃきしゃきっと歯ごたえのよい蓮根に柑橘の風味がぴったりとマッチ！普段のおかずにも、白ワインやビールのお共にも！

梅雨を元気に過ごすレシピ♪

とろり、ふわふわのオーブン焼き

ご飯がすすむ簡単一品です。

春を楽しむ一品です。粒マスタードは辛すぎず、ちょうどよい味のアクセントに。

のらぼうの葉先の方は柔らかいので天ぷらで楽しんで、他は塩漬けにしてみました。

みんな大好きポテトサラダ、マヨネーズなしでこのおいしさ♪春野菜をトッピングしてもキレイです。こどもの日にもぴったり。

苦味と香ばしさのあるルッコラと甘いトマトのフレッシュサラダ♪

梅雨を元気に乗り切るレシピ♪

新緑の緑をイメージした空豆の精進豆腐は、胃にも優しく、柚子こしょうをつけて食べても美味しくいただけます。

甘酒を隠し味に使ったほくほく煮物。圧力鍋なら短時間（煮込み2分半）で出来上がりです。ひまわりの種もこくだしのアクセント。

もちもち、ふわふわの蓮根蒸しだんご。

手でつまめるお料理は、カジュアルなパーティーにぴったりです。子どもの日＆母の日パーティーレシピ♪

赤と緑のコントラストが初夏を連想させる、味わいもさっぱりとした味です。子どもの日＆母の日パーティーレシピ♪

簡単なおもてなし料理。子どもの日＆母の日パーティーレシピ♪

ふわふわ、とろとろがとっても美味しいふわふわ焼きです。

調味料は順番に鍋に入れていってもよいですが、最初にあわせて味噌を溶いておくと楽です。

くるみの香ばしい、簡単和え物。

ごぼうにごま風味をたっぷりときかせたクリーミーなお味です。