BIOKURA Recipe

豆鼓を入れると台湾風!?癖になる美味しさです。

あたたかい天ぷらそばは、寒い日にもうれしいですね。

おべんとうにも、食事にもおやつにもうれしい満足感がある一品。

玄米も時にはビーフンで軽めに頂くなんて楽しみ方もありますね!セロリと生姜でさわやかな中華風にしてみました。

苦みのあるクレソンが疲れた胃腸をデトックス。お鍋で食べることによって火が通り、もりもり沢山食べることができます? お正月太り解消レシピ特集♪

シャキシャキ歯ごたえを楽しむレシピ。歯ごたえのあるものも取り入れると、ダイエット中も満足感がありますね。 お正月太り解消レシピ特集♪

カンタンでボリュームがある忙しい時に大助かりのおかず。男性も大好きな一品。

野菜をじっくり焼いて甘味を出した具で、シンプルスパゲティを美味しくします。

セロリがいいアクセント!さわやかな餃子です。にんにくがないので人と会う前でも安心。

大根を豪快に焼いて!おいしいステーキになりました。麦味噌と豆乳で作ったソースがとてもよく合います!

パセリをいれてさわやかな風味をプラスしたハンバーグ。同じフライパンでつけあわせもできちゃいます!

お肌にもうれしいヘルシー鍋。セロリの香りを楽しむお鍋です。

今年は柿が豊作。素朴な柿の中に黒米のお寿司をつめました。のんびりしたお寿司になりました。

お正月にひき肉で作る「のし鶏」をグルテンで作りました。
ごぼうを良く炒め、グルテンにごぼうの風味をつけ、グルテンのくせを和らげました。
お正月らしく扇型に切り、竹串等を刺して盛り付けては如何でしょうか?
グルテンの代わりにテンペや豆腐、車麩でも同じように作れます。 お正月レシピ特集♪

手間なし、簡単レシピ!パーティーのテーブルを華やかにする一品です。 クリスマスレシピ特集♪

豆腐の甘さを感じるほっとするおかず。ボリュームもあります。柔らかい豆腐がおいしい一品。

ささっとできて体に優しいあっさり煮物。好きな具材を増やしてもOK。

車麩でボリュームを出した和風の煮物です。

クリーミーな秋の味!

美味しいネギ味噌をのせた玄米を、かぼちゃと一緒にいただきます!

冷めても美味しい炊き込みご飯♪

寒い季節には温かい物が一番です。大根の蒸し物は翁蒸しと言いますが、大根の代わりにはす(蓮蒸し)、かぶ(かぶら蒸し)等色々と応用できます。葛あんと生姜のトッピングでさらに体が暖まり、免疫力がアップします。 体ぽかぽかレシピ特集♪

とても相性が良い素材でおいしく食べられます!お好きなショートパスタでどうぞ。

冬に大活躍、蓮根のレシピはたくさん押さえておきたいですね! 風邪予防レシピ特集♪

もっちりした食感が楽しいおかずです。お弁当にも。

歯ごたえ、ボリューム、味わい、男性も喜ぶボリュームのある野菜料理です。

お酒のおともにも最適。しいたけをミニピザに見立てました。とっても簡単。 秋の夜長を楽しむレシピ特集♪

夜のおつまみは軽いものがいいですね。でも、しっかり美味しいものを用意したい♪ 秋の夜長を楽しむレシピ特集♪

肉厚のいんげんには濃いめの味があいます。

あまり野菜でだしをとり、煮込んだ滋味深いスープ。