葉物の一覧
大根サラダ、黒米ドレッシング
ごちそうを食べすぎた年末年始の後は、消化酵素のたっぷり入った大根サラダは如何でしょうか。消化酵素のジアスターゼは熱に弱いので、
生で食べるのが効果的です。
ドレッシングは黒米を入れているので、彩りも面白くプチプチ感があり、インパクイトがあります。切っただけの手軽なサラダですが、充実感のあるサラダです。 お正月太り解消レシピ特集♪
大根、紅芯大根、菜の花、オリーブオイル、すだち酢、かんきつ類のお酢、梅酢、醤油、玉ねぎ、塩、黒米
オイルフォンデュー
手間なし、簡単レシピ!パーティーのテーブルを華やかにする一品です。 クリスマスレシピ特集♪
ブロッコリー、ブラウンマッシュルーム、赤ピーマン、ピーマン、蓮根、揚げ油、豆乳マヨネーズ、カレー粉、醤油、醤油、すりおろしたにんにく
メキシコ風エスニックライス
スパイスで香りづけしたメキシコ風エスニックライスは、異国を連想させます。
炊いた玄米ご飯、セイタンそぼろ（グルテンミート ミンチ）、玉ねぎ、にんにく、香菜、プチトマト、チリパウダー、クミンパウダー、なたね油、レタス、トマト、香菜
朝採れケールのグリーンスムージー
私の住む愛知県はキャベツの栽培が盛ん。朝収穫したてのケールの葉を使ってグリーンスムージーを作りました!思ったより苦みなく、リンゴジュースの甘味と酸味でとてもおいしくなりました!毎朝少量を続けるのがおすすめです!
ケール、りんご、りんごジュース、レモン果汁、塩
空芯菜の甘酒酢味噌和え
中国ではヨウサイと言われ、茎が空洞なので日本では空芯菜といわれています。油と一緒に取るとカロティンの吸収がよくなります。今回は亜麻仁油を少し加えてみました。甘酒入りの酢味噌がマイルドになってとてもおいしくなりました。
空芯菜、油揚げ、寒ひじき、塩、麦味噌、酢、甘酒、亜麻仁油
甘栗とさつま芋の豆乳マヨサラダ
秋に美味しい栗、さつま芋がメインのサラダ。豆乳マヨネースで和えるだけ。さっとできます! 秋の土用レシピ特集♪
甘栗、さつま芋、きゅうり、ラディッシュ、パプリカ、パプリカ、リーフレタス、豆乳マヨネーズ
プチトマトときのこのスパゲティ
トマトの甘味と酸味がアクセントのお野菜ときのこたっぷりのスパゲティ。油控えめがホームメイドのうれしいところ。
スパゲティ、にんにく、オリーブオイル、小松菜、玉ねぎ、しめじ、エリンギ、プチトマト、塩、黒こしょう
大豆ミンチのガパオ
本格的なタイフードを大豆ミンチを使って、アレンジ。
大豆まるごとミート ミンチタイプ、玉ねぎ、にんにく、しょうが、なたね油、カイエンペッパー、ナツメグ、トマト、バジル、八丁味噌、水、甜菜糖、みりん、醤油、香菜、炊いた玄米ご飯
おからのタブレ（サラダ）
美肌、美白に効果的な栄養分が多い大豆を使って夏に疲れた肌の新陳代謝を高めましょう! 夏のダメージ肌ケアレシピ特集♪
おから、イタリアンパセリ、プチトマト、きゅうり、赤玉ねぎ、茹で大豆、雑穀、オリーブオイル、塩、クミンパウダー、こしょう、レモン汁、ルッコラ、塩
モロヘイヤと長芋のねばとろ和え
クレオパトラも食べていたお肌に良いビタミンCが豊富なモロヘイヤとお肌を健やかにする長芋のあえ物。お肌の炎症を減らす作用のあるオメガ3をたっぷり含む亜麻仁油をかけていただきます。 夏のダメージ肌ケアレシピ特集♪
モロヘイヤ、長芋、水、こんぶしいたけだし、プチトマト、醤油、亜麻仁油
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