デザートの一覧
豆腐のチョコレートムース
豆腐を使ったカラダにやさしいチョコレートムースはプレゼントにもうってつけ。バレンタインレシピ特集♪
木綿豆腐、ココアパウダー、プルーン、豆乳、メープルシロップ、米水飴、塩、ローストアーモンド
紅玉のフラットタルト
生地を型にひきつめ、やわらかくなったりんごをのせて焼くだけの簡単タルト。自然な甘みがクセになります。
紅玉りんご、水、シナモンパウダー、全粒薄力粉、全粒強力粉、菜種油、水、甜菜糖、くるみ、塩
抹茶＆豆乳ゼリー（金時豆添え）
抹茶のグリーンと豆乳ゼリーのコントラストがきれいなゼリーです。おもてなしにも喜ばれるスイーツです。
水、寒天フレーク、甜菜糖、塩、抹茶粉末、豆乳、粉末寒天、甜菜糖、塩、葛粉、金時豆、水、昆布、米飴、甜菜糖
白玉だんごと抹茶寒天寄せの金時豆添え
豆の甘煮は、スイーツにもお弁当の一品にも重宝する一品です。箸休めにもピッタリです。
白玉粉、絹豆腐、水、寒天フレーク、甜菜糖、塩、抹茶粉末、米水飴、お湯、金時豆、水、昆布、米水飴、甜菜糖
ココナッツバニラプリン
こくがありクリーミーなプリンに梨のコンポートを載せてよそ行きに・・お持たせにもどうぞ♪
みかんジュース、寒天フレーク、塩、豆乳、ココナッツミルク、バニラビーンズ、寒天フレーク、甜菜糖、塩、本葛粉末、水、洋梨
栗きんとんのパイ
御節料理の栗きんとんが余ったら、おやつにおいしいパイをどうぞ！ボリュームたっぷり、あんもぎっしり、、パイはざっくりと食感も楽しくこのためだけにもきんとんを作りたくなります♪
栗きんとん、全粒薄力粉、地粉、塩、シナモンパウダー、なたね油、豆乳、甜菜糖、豆乳
人参ジュース・りんご・クスクスのコンポート
コンポートに豆乳クリームなどでデコレーションしても楽しいスイーツ。お子様のおやつから、おもてなしスイーツとしても。
全粒クスクス、りんご、人参ミックスジュース、アーモンドプードル、白ゴマをすったもの、塩
クスクスといちごのカップムース
簡単、クリスマススイーツ！色もきれいなのでぜひ作ってみてください。子供も大喜び間違いなし♪
全粒クスクス、アーモンドプードル、りんごジュース、塩、レモンの皮、いちご、玄米甘酒、木綿豆腐、レモン汁、無糖いちごジャム、りんごジュース
抹茶と栗、小豆のパウンドケーキ
和風の、ボリュームあるパウンドケーキです。白味噌が隠し味。
地粉、全粒薄力粉、ベーキングパウダー、塩、抹茶、豆乳、メープルシロップ、菜種油、バニラエキストラクト、白味噌、粒あん、甘栗
和栗のクスクス・モンブラン
日本の栗は、世界でも最高に美味しいといわれています。その上品な美味しさを味わえるよう、油脂を使わない、材料もシンプルなモンブランにしてみました。クリスマスのスイーツにもおすすめ。
全粒クスクス、アーモンドパウダー、豆乳、水、メープルシロップ、バニラエキストラクト、塩、栗、豆乳、メープルシロップ
もちあわ・りんご・もものコンポート
果物のやさしい甘味で作るコンポート。甘味料は使いません。季節の果物でお楽しみいただけます。
りんご、桃、もちあわ、りんごジュース、レモンの皮、塩、アーモンド、シナモンパウダー
バナナとベリーのパウンドケーキ
混ぜて焼くだけ！お砂糖・乳製品・小麦粉を使わない、もっちり、しっとりの優しい甘さのパウンドケーキです。バナナとベリーの甘酸っぱさが好相性です。
バナナ、塩、レモン汁、レーズン、くるみ、ブルーベリー、なたねサラダ油、豆乳、米粉、ベーキングパウダー
かぼちゃのまるごとベイクドプディング
かぼちゃをくりぬいて、中にかぼちゃのプディングを詰めて焼きました。
子供も大人も大好きなスイーツです。お客様のおもてなしにも大活躍です。
ぼっちゃんかぼちゃ、かぼちゃ、水、みりん、塩、米飴、玄米粉、メープルシロップ、豆乳アイス、かぼちゃ
豆乳と巨峰のグラスゼリー
豆乳のホワイトと巨峰のバイオレットの２色のグラデーションが魅力的な甘みもぐっと押さえたグラスデザートです。
豆乳、水、メープルシロップ、粉末寒天、ぶどうジュース、粉末寒天、巨峰
クスクスのブルーベリータルト
オーブンを使わない手軽で簡単レシピ
豆乳ホイップクリームと一緒に・・・
全粒クスクス、豆乳、メープルシロップ、自然塩、アーモンドパウダー、水、レモンの皮、季節の果物、ブルーベリー、豆乳ホイップクリーム、アーモンドスライス、あんずジャム、りんごジュース、水、豆乳、米飴、杏仁パウダー、バニラエッセンス、メープルシロップ、粉末寒天、葛、自然塩
栗のババロア
いつでも美味しくいただける甘栗を使ったとってもおいしい・・秋のスイーツババロアです！
甘栗、水、寒天フレーク、自然塩、メープルシロップ、豆乳、葛粉、ラズベリージャム、りんごジュース、果物、ミント、セルフィーユ
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