BIOKURA Recipe

簡単おやつ。

れんてぃる（レンティル）は、レンズ豆の事。オールシーズンを通して堪能できるお手軽シチュー。

厚揚げを入れたサンドイッチはボリュームたっぷりでおなかも満たされます。

かぼちゃがおいしい季節。ぷるんとしたプリンにしておやつにも楽しみましょう。

野菜たっぷり、コーンチャウダー。

ひとつの鍋で手軽に作れる料理。体も温まります。

秋から冬にピッタリの、甘い小豆かぼちゃ。冬の準備レシピ特集♪

ホクホク甘いかぼちゃも、たまには少しだけピリ辛のたれと、ネギと合わせて違う表情に。冬の準備レシピ特集♪

丸い野菜の甘みに癒されます。冬の準備レシピ特集♪

かわいいミニカボチャをくりぬき、そのまま器としてグラタンに。もちろん器も一緒に召し上がれます。

秋の行楽にピッタリの煮物です。型で抜くなどして少し手を加えると楽しいお弁当になります。玄米のおにぎりと一緒にどうぞ！秋の行楽弁当レシピ特集♪

かぼちゃの甘みが嬉しいコロッケ。秋の行楽弁当レシピ特集♪

簡単ピューレスープ。

かぼちゃ風味のなめらかぷりん。

満月にみたてたかぼちゃ団子を浮かべた吸いものは、十五夜や秋の夜長にも楽しめます。秋のお彼岸レシピ特集♪

小豆かぼちゃの応用レシピ。多めに作った時にちょっと甘みを足して丸めた玄米ご飯を包んでおはぎ風。秋のお彼岸レシピ特集♪

おもてなしや、お彼岸の料理に。秋のお彼岸レシピ特集♪

秋になるとこっくりしたものがおいしくなってきますね。豆乳を使わず体にやさしいお米のポタージュです。秋のお彼岸レシピ特集♪

かぼちゃのホクホク、レンコンのシャキシャキがうまくマッチしています。

ベーグルでサンドイッチ・・いつものお弁当もたまにはこんなメニューにしても、楽しいですね。

とっても簡単な　オムレツ風。

ごぼうのみそかつで使ったたれが余ったら、翌日こんなどんぶりはいかが？まったく別のお料理に変身なので、家族はきっと気づきません♪おいしくて簡単、ボリュームもあり、余り野菜の活用にもうれしい一品です。

天の川をイメージした涼やかな寒天寄せです。月と星をかぼちゃとオクラで作りました。前もって作り置きできる一品です。

材料はシンプル。かぼちゃのソースで天の川をイメージ♪　七夕レシピ特集♪

藻塩を使って、心も体もほっとするスープを作りました。

甘さをぐっと控えたかぼちゃプリンは、米水飴のソースで甘さを調整できます。

春に向かって軽い調理法(スチームなど)を取り入れると、体も伸びていくのを実感できます。ぴりっとしたさわやかなディップでいただきましょう。春の準備レシピ♪

かぼちゃを手作りの生地で包み、油で揚げたインドの定番料理サモサのかぼちゃバージョン。

蒸した彩り野菜に簡単に作れる豆乳マヨネーズを合えた色彩豊かなホットサラダ。

なぜか目玉焼きのような香りにできあがる簡単おいしい一品。