スイーツ・ドリンクの一覧
白玉だんごと抹茶寒天寄せの金時豆添え
豆の甘煮は、スイーツにもお弁当の一品にも重宝する一品です。箸休めにもピッタリです。
白玉粉、絹豆腐、水、寒天フレーク、甜菜糖、塩、抹茶粉末、米水飴、お湯、金時豆、水、昆布、米水飴、甜菜糖
ココナッツバニラプリン
こくがありクリーミーなプリンに梨のコンポートを載せてよそ行きに・・お持たせにもどうぞ♪
みかんジュース、寒天フレーク、塩、豆乳、ココナッツミルク、バニラビーンズ、寒天フレーク、甜菜糖、塩、本葛粉末、水、洋梨
栗きんとんのパイ
御節料理の栗きんとんが余ったら、おやつにおいしいパイをどうぞ!ボリュームたっぷり、あんもぎっしり、、パイはざっくりと食感も楽しくこのためだけにもきんとんを作りたくなります♪
栗きんとん、全粒薄力粉、地粉、塩、シナモンパウダー、なたね油、豆乳、甜菜糖、豆乳
人参ジュース・りんご・クスクスのコンポート
コンポートに豆乳クリームなどでデコレーションしても楽しいスイーツ。お子様のおやつから、おもてなしスイーツとしても。
全粒クスクス、りんご、人参ミックスジュース、アーモンドプードル、白ゴマをすったもの、塩
米粉のもっちりパンケーキ・生ピーナッツ入り
もっちり、厚めのクレープのような食感も楽しいおやつ。ピーナッツに味噌の香りがほんのりとよく合います。
米粉、生ピーナッツ、他のナッツ、金ごま、麦味噌、甜菜糖、豆乳、水、なたね油
クスクスといちごのカップムース
簡単、クリスマススイーツ!色もきれいなのでぜひ作ってみてください。子供も大喜び間違いなし♪
全粒クスクス、アーモンドプードル、りんごジュース、塩、レモンの皮、いちご、玄米甘酒、木綿豆腐、レモン汁、無糖いちごジャム、りんごジュース
かぼちゃの豆腐ケーキ
かぼちゃの美味しい季節や、クリスマスパーティにもぜひ作ってみてください。
かぼちゃ、木綿豆腐、葛粉、レモン汁、みかん汁、レモンの皮、みかんの皮、甜菜糖、米飴、白味噌、玄米フレーク、フレーク類、菜種油、無糖あんずジャム、りんごジュース
洋梨のシロップデザート
くこの実や白きくらげなど薬膳のテイストを入れた甘さ控えめなパーティ向けデザート。クリスマスにもぴったり!くこの実は疲れ目に、白きくらげは美肌づくりに有効です。
洋梨、プルーン、クコの実、レーズン、水、米水飴、白きくらげ、シナモンスティック
ライスプディング
玄米ごはんで作る、ライスプディング。レーズンとりんごジュースの甘味にアーモンドプードルのコクが美味しいです。
玄米ごはん、レーズン、りんごジュース、レモンの皮、塩、アーモンドプードル、白すりごま、ナッツ
抹茶と栗、小豆のパウンドケーキ
和風の、ボリュームあるパウンドケーキです。白味噌が隠し味。
地粉、全粒薄力粉、ベーキングパウダー、塩、抹茶、豆乳、メープルシロップ、菜種油、バニラエキストラクト、白味噌、粒あん、甘栗
和栗のクスクス・モンブラン
日本の栗は、世界でも最高に美味しいといわれています。その上品な美味しさを味わえるよう、油脂を使わない、材料もシンプルなモンブランにしてみました。クリスマスのスイーツにもおすすめ。
全粒クスクス、アーモンドパウダー、豆乳、水、メープルシロップ、バニラエキストラクト、塩、栗、豆乳、メープルシロップ
おはぎ(かぼちゃ・ずんだ・黒ゴマ)
色とりどりのおはぎ。見た目にも美味しい和菓子です。玄米と玄米もち米を合わせているので腹持ちもよいです。
玄米もち米、玄米、水、塩、かぼちゃ、塩、枝豆、塩、いり黒胡麻
もちあわ・りんご・もものコンポート
果物のやさしい甘味で作るコンポート。甘味料は使いません。季節の果物でお楽しみいただけます。
りんご、桃、もちあわ、りんごジュース、レモンの皮、塩、アーモンド、シナモンパウダー
バナナとベリーのパウンドケーキ
混ぜて焼くだけ!お砂糖・乳製品・小麦粉を使わない、もっちり、しっとりの優しい甘さのパウンドケーキです。バナナとベリーの甘酸っぱさが好相性です。
バナナ、塩、レモン汁、レーズン、くるみ、ブルーベリー、なたねサラダ油、豆乳、米粉、ベーキングパウダー
かぼちゃのまるごとベイクドプディング
かぼちゃをくりぬいて、中にかぼちゃのプディングを詰めて焼きました。
子供も大人も大好きなスイーツです。お客様のおもてなしにも大活躍です。
ぼっちゃんかぼちゃ、かぼちゃ、水、みりん、塩、米飴、玄米粉、メープルシロップ、豆乳アイス、かぼちゃ
玄米粉蒸しパン(アプリコット入り 6個分)
りんごジュースと干しあんずの甘味が美味しい蒸しパンです。お子様のおやつにもピッタリです。
玄米粉、地粉、塩、ベーキングパウダー、りんごジュース、なたね油、干しあんず
豆乳と巨峰のグラスゼリー
豆乳のホワイトと巨峰のバイオレットの2色のグラデーションが魅力的な甘みもぐっと押さえたグラスデザートです。
豆乳、水、メープルシロップ、粉末寒天、ぶどうジュース、粉末寒天、巨峰