食材・ジャンルから探すの一覧

2016.04.30

キャベツのしそごま和え

塩としその葉で和えたシンプルな和え物です。調味料は塩のみなのに白ゴマの風味も加わり味わい深く仕上がりました。

キャベツ、塩、白ごま、しその葉

調理時間: 20分
レシピ作者: 種子田 枝里

2016.04.28

季節野菜のパフェ

季節野菜を盛り込んだ野菜のパフェ♡ソースに使ったマランサスはカルシウムが豊富で美肌にもおすすめ!日頃お忙しいお母さんへの感謝といつまでも元気でいて欲しい気持ちを込めて作ってみてはいかが♪ 母の日レシピ特集♪

アスパラガス、スナップえんどう、かぶ、カラフルトマト 、れんこん、紫芋、サニーレタス、アマランサス、玉ねぎ、醤油、梅酢、オリーブオイル、豆乳マヨネーズ、玉ねぎ、パセリ、粒マスタード、塩、こしょう

調理時間: 40分
レシピ作者: 滝田 美智子

2016.04.28

キヌアとアボカドのサラダ

丸い型で抜いて小さなケーキのようなサラダです♪。母の日に感謝をこめて、、、。 母の日レシピ特集♪

キヌア、アボカド、赤玉ねぎ、ふのり、オリーブオイル、粗塩、こしょう、レモン汁

調理時間: 30分
レシピ作者: 上田 友子

2016.04.28

イチゴのココナッツチアシードパフェ

いつまでもきれいでいて欲しいお母さんへ見た目も可愛いチアシードのデザートを♪ 母の日レシピ特集♪

チアシード、ココナッツミルク、イチゴ、メープルシロップ、スペアミント

調理時間: 20分
レシピ作者: 上田 友子

2016.04.28

ビールとラズベリーのケーキ

ビールの入った大人のケーキ。 母の日レシピ特集♪

米粉、アーモンドパウダー、シナモン、ベーキングパウダー、ビール、豆乳、メープルシロップ、菜種油、ラズベリージャム、デーツ、ピーカンナッツ

調理時間: 50分
レシピ作者: 上原 まり子

2016.04.28

ソイミルクティのムース

紅茶の風味が美味しいムース!女性が好きなクリーミィな食感です。氷水にあてて冷ますのであっという間にでき、急な来客の時にもおすすめ! 母の日レシピ特集

水、紅茶ティーバッグ、豆乳、甜菜糖、メープルシロップ、寒天パウダー、葛粉、塩

調理時間: 30分
レシピ作者: ビオクラ スタッフ

2016.04.28

米粉入りお好み焼き

米粉を入れたお好み焼きは、もちもちして美味しいです。簡単にできるので、パパと子どもで作ってママにプレゼントもできますよ♡ 母の日レシピ特集♪

米粉、薄力粉、キャベツ、ネギ、ニラ、大和芋、昆布しいたけだし、塩、ごま油、中濃ソース、青のり、豆乳マヨネーズ

調理時間: 40分
レシピ作者: ビオクラ スタッフ

2016.04.28

蓮根とオリーブのバルサミコソテー

和にも洋にもあうおかずです。 母の日レシピ特集♪

れんこん、青菜(小松菜、青梗菜など)、オリーブ(緑)、しめじ、オリーブオイル、バルサミコ、醤油

調理時間: 15分
レシピ作者: 上原 まり子

2016.04.28

セロリの焼きそば 

カンタン焼きそばなら、お子様やパパも、お母さんのためにさっと作れます! 母の日レシピ特集♪

焼きそばの麺、キャベツ、セロリ、まいたけ、豆鼓、醤油、ごま油

調理時間: 20分
レシピ作者: 上原 まり子

2016.04.27

さつまいもとごぼうの甘酒煮 

ほんのり甘い煮物です。

さつまいも、玉ねぎ、ごぼう、玄米甘酒、水、生姜、醤油

調理時間: 20分
レシピ作者: 上原 まり子

2016.04.26

キャベツのマスタードソテー 

ちょっとパンチのきいた炒め物は男性にも好評です。

キャベツ、マッシュルーム、オリーブオイル、粒マスタード、醤油

調理時間: 10分
レシピ作者: 上原 まり子

2016.04.25

モカチョコドーナッツ

カンタンでおいしい!満足感の高いスイーツです。

米粉、アーモンドパウダー、シナモン、穀物コーヒー、塩、ベーキングパウダー、豆乳、メープルシロップ、菜種油、キャロブチップス

調理時間: 30分
レシピ作者: 上原 まり子

2016.04.23

もやしとかいわれのごま酢和え

もやしとかいわれでさっとできる1皿です。ごま酢がさっぱりしていて油っこいお料理の付け合わせにぴったりです。

もやし、かいわれ、白ごま、甜菜糖、酢、醤油、ごま油

調理時間: 20分
レシピ作者: 種子田 枝里

2016.04.22

キッズポテトサラダ

はちみつを使ってコクをだし、少し甘めのクセになるポテトサラダです。 こどもの日レシピ特集♪

じゃがいも、にんじん、リーフ類、豆乳マヨネーズ、はちみつ、酢、こしょう、塩、ディジョンマスタード(フレンチマスタード)、ワンタンの皮

調理時間: 30分
レシピ作者: 上田 友子

2016.04.22

人参のカレースナック

カレー味を効かせた子供に人気のフライです♪2種類のディップを添えていただきます! こどもの日レシピ特集♪

にんじん、小麦粉、カレー粉、パン粉、揚げ油、ケチャップ、豆乳マヨネーズ

調理時間: 20分
レシピ作者: 上田 友子

2016.04.22

甘栗のチョコトリュフ風 

子供たちの大好きなチョコレートで甘栗をコーティング? 親子で楽しく作りましょう~! こどもの日レシピ特集♪

チョコレート(植物性)、甘栗、ココアパウダー

調理時間: 20分
レシピ作者: 上田 友子

2016.04.22

米粉入りパンケーキ

米粉を入れると、ふわふわ、もちもちの食感になります。こどもの日レシピ特集♪

米粉、薄力粉、ベーキングパウダー、塩、豆乳、菜種油、甜菜糖、お好みでフルーツやシロップ等

調理時間: 30分
レシピ作者: ビオクラ スタッフ

2016.04.22

みたらし団子

とても簡単にできるみたらし団子!お子さんと一緒に丸めると楽しいですよ♡ こどもの日レシピ特集♪

白玉粉、上新粉、ぬるま湯、水、醤油、米飴、甜菜糖、葛粉

調理時間: 30分
レシピ作者: ビオクラ スタッフ

2016.04.22

かぼちゃとクルミのメープル味噌風味

甘さをゆっくり楽しむおかずです。 こどもの日レシピ特集♪

かぼちゃ、マッシュルーム、くるみ、麦味噌、メープルシロップ

調理時間: 15分
レシピ作者: 上原 まり子

2016.04.22

ごまと青菜の豆腐どんぶり  

子供も好きな、ごはんがすすむどんぶりです。 こどもの日レシピ特集♪

ご飯、木綿豆腐、小松菜、にんじん、しいたけ、ごま油、塩麹、ばらのり、大根葉

調理時間: 20分
レシピ作者: 上原 まり子

2016.04.22

ブロッコリーとかぼちゃのペンネ 

栄養もたっぷりのスペルトペンネを使った子どもも大好きなパスタです。 こどもの日レシピ特集♪

ペンネ、にんにく、オリーブオイル、豆乳、白みそ、ブロッコリー、かぼちゃ、玉ねぎ

調理時間: 25分
レシピ作者: 上原 まり子

2016.04.20

大根と絹揚げの煮物

大根たっぷり、優しい味のほっとする煮物です。

大根、絹揚げ、昆布だし、塩麹、淡口醤油、ゆず皮

調理時間: 25分
レシピ作者: 上原 まり子

2016.04.19

キヌアのひじきそぼろ

栄養価に優れたキヌアと海のミネラルたっぷりのひじきそぼろです。ご飯にかけても、混ぜてもOK!

キヌア、ひじき、だし汁、にんじん、醤油、甜菜糖

調理時間: 20分
レシピ作者: 種子田 枝里

2016.04.18

白菜の重ね煮ゆずあんかけ

やさしい味わいがほっとする一品です。

白菜、エリンギ、玄米もち、塩、ゆず皮、合わせだし(昆布しいたけ)、醤油、ゆず果汁、干ししいたけ、葛粉

調理時間: 25分
レシピ作者: 上原 まり子

2016.04.16

あんずとにんじんのマリネ

あんずの甘酸っぱさがおいしいマリネです。

干しあんず、にんじん、亜麻仁油、酢、レモン汁、甜菜糖

調理時間: 20分
レシピ作者: 種子田 枝里

2016.04.15

れんこんの青のりスティック

しょうがの香りがきいた新鮮なれんこんのおかずです。

れんこん、ごま油、しょうが、青のり、醤油

調理時間: 20分
レシピ作者: 上原 まり子

2016.04.14

大根の甘酒ゆず風味

カンタンでさわやかな一夜漬けです。

大根、塩、玄米甘酒、ゆず果汁、ゆずの皮

調理時間: 10分
レシピ作者: 上原 まり子

2016.04.13

ひじきとにらのソテー

いつものひじきに野菜を足してボリュームアップ!男性も好きなおかずに。

芽ひじき、にら、しいたけ、ごま油、醤油

調理時間: 10分
レシピ作者: 上原 まり子

2016.04.12

ブロッコリーとじゃがいものみそマヨサラダ

味噌のコクと味が豆乳マヨネーズとよく合います。麦みその生の乳酸菌も摂ることができ体に良い1品です。

ブロッコリー、じゃがいも、きゅうり、にんじん、玉ねぎ、プチトマト、豆乳マヨネーズ、麦みそ

調理時間: 30分
レシピ作者: 種子田 枝里

2016.04.11

スチームキャベツのゆずごまソース

キャベツをモリモリ食べたい時にぴったりのスチーム。香りのよいソースとともに。

キャベツ、アーモンドダイス、塩、しょうが、ゆずこしょう、塩麹、豆乳

調理時間: 15分
レシピ作者: 上原 まり子

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