BIOKURA Recipe

きんとんが余ったら、ぽんせんにのせて簡単おやつに！ここでは別途サツマイモの餡レシピをご紹介します。お正月レシピ特集♪

秋の味覚ぎんなん。かわいい黄色がお料理のアクセントとしても映えます。

人参に梅酢の酸味を入れてトマト風ソースに仕上げました。

クリスマス特集でご紹介した、「セロリのムース」で裏ごしの時に出た材料でもう一品。

れんてぃる（レンティル）は、レンズ豆の事。オールシーズンを通して堪能できるお手軽シチュー。

シンプルなグリルやソテーも、目先の新しいソースといただくとちょっとしたごちそう気分が味わえます♪

厚揚げを入れたサンドイッチはボリュームたっぷりでおなかも満たされます。

野菜入り蒸しケーキ。

お砂糖たっぷりの割り下ではなく、甘酒でヘルシーに。寒い日の家族団らんにもぴったりなお鍋♪

少々手間がかかりますが、X’masに作りたい一品です。ほんのりとワインの香りがしてメインの一品になります。クリスマスレシピ特集♪

お芋の甘さ、酒粕のチーズ風味、そしてハトムギの粉をたっぷり使って美容にもうれしいグラタンにしてみました。クリスマスレシピ特集♪

食前に軽い一品。見た目もさわやかです。クリスマスレシピ特集♪

色合いがとてもきれいなサラダ。キャベツにひと手間加えて、生サラダよりはマイルドに。パーティーの前菜にも。クリスマスレシピ特集♪

イタリアトスカーナの前菜はクロスティーニ（レバーのカナッペ）が定番。それをヒントに金時豆で作ってみました。クリスマスレシピ特集♪

柿はとろりとした食感、甘さ、きれいなオレンジ色を活かしてパーティーにも使いやすい食材ですね。クリスマスレシピ特集♪

パーティーでもしっかり穀物料理を。ワインにも合うリゾットを白菜入り冬バージョンで。クリスマスレシピ特集♪

サイドディッシュに、マヨネーズ不使用のさわやかなポテトサラダはいかがですか？　クリスマスレシピ特集♪

かぼちゃがおいしい季節。ぷるんとしたプリンにしておやつにも楽しみましょう。

野菜たっぷり、コーンチャウダー。

こっくりひじきと、さっぱりセロリのコンビ。アーモンドもアクセントです。

甘いかんぴょうと少ししょっぱい高菜の相性を楽しむ海苔巻です。

シンプルながらしみじみおいしいおかず。えのきとの食感の相性もばっちりです。

ひとつの鍋で手軽に作れる料理。体も温まります。

辛くない伏見とうがらしとレンコンを洋風の味付けでソテー。

中華風に仕上げた大豆まるごとミートボールの香味あんかけは、玄米ごはんの上にかけて丼にしてもgood。

腸のお掃除に定期的にとりたいこんにゃく。　お弁当のサブおかずにも便利。

軽い感じのやさしい豆料理です。　子どもも大好きな味。

サラダ感覚の白和え。

子供もパクパク食べるふっくらパンケーキ♪

簡単浅漬け、かんきつ風味でさっぱりと。