BIOKURA Recipe

はと麦をはじめ、肌をきれいにしてくれるお野菜たっぷりのスープ。野菜の甘さがしっかり味わえます。

ことこと煮た大根は甘くておいしいもの。湯葉と一緒にとろっとおいしい上品な一品に。

りんごの酸味と甘味が後を引く、浅漬けです。柿に変えても美味。お弁当のおかずにも重宝します。

余った皮で作るきんぴら。おつまみ、お弁当のおかずになります。

れんこんの旬は秋から冬です。
れんこんには、ムチン、ビタミンＣ、カリウムなどが豊富で、器官を強くする根菜の代表選手です。冷え性にも効果的です。

かぼちゃをくりぬいて、中にかぼちゃのプディングを詰めて焼きました。
子供も大人も大好きなスイーツです。お客様のおもてなしにも大活躍です。

人参ミックスジュースとももの優しい甘味のコンポートです。色鮮やかに仕上がりますので、おもてなしにも重宝します。

上品でとてもおいしいソースです。おもてなしやパーティーにぴったり。

陰性の強いなすを、陽性の豆みそや蕎麦と組み合わせました。

とっても手軽で、ランチなどにぴったり。お弁当にも。簡単、でもボリュームもあり、心もおなかも満たされる一品です。
春のお弁当レシピ♪

かぼちゃの美味しい季節に作りたいおかずです。簡単に作れるので、お弁当のおかずにも！

柿が美味しい季節に・・・自然の甘味が美味しいスイーツが簡単に作れます。

こんぶだしで大根に味を含ませることで、しっかりとした味とボリュームで食べ応えもバッチリです。

あと一品欲しい時に、簡単おかずの出来上がり。おつまみやお子様のおやつにも！

寒い季節に体が温まる豆乳鍋です。だしつゆが大活躍、簡単に美味しい豆乳鍋が作れます。
冬のあったかレシピ♪

今は新米の美味しい季節！天むすにすると、とっても可愛く ボリュームもあり、大満足の一品です！
どちらも美味しいのですが、青のり入りの方のお味は、まるで牡蠣の天ぷらの様です。

スゴくもっちり！濃厚なごま豆腐の食感。ピーナッツの香りが美味しい沖縄のお豆腐です。
豆乳作りは少し大変かもしれませんが、それでも手作りしたくなる美味しさです！作り出せば意外と簡単！ぜひ、調整してみてください。

秋の季節にぴったりな、ほっこりと甘いかぼちゃとしめじを使ったお腹も大満足なキッシュです。

牛蒡に麦味噌を合わせてマイルドに仕上げた、心をリラックスさせるポタージュスープです。

豆乳のホワイトと巨峰のバイオレットの２色のグラデーションが魅力的な甘みもぐっと押さえたグラスデザートです。

夏の疲れは、軽い口当たりの具沢山スクランブルをいただく！

深まる秋に手軽に出来る土鍋のパエリア！ほんのり磯の香りでやさしい味が楽しめます。

いつでも美味しくいただける甘栗を使ったとってもおいしい・・秋のスイーツババロアです！

白い手亡豆がきれいな野菜のミネストローネ。体も温まり、お豆と野菜の栄養がたっぷりいただけます。