BIOKURA Recipe

そら豆の緑色が差し色になる、日本のお惣菜の卯の花。

ごはんのお供、副惣菜として使える一品。

辛さを感じない、ごはんが進むこと請け合いのコンディメント（薬味・調味料）

色鮮やかな紫大根を使ったマリネは、ごはんのおともに、お弁当に利用できます。

作ってみればとても簡単!だし、お鍋料理などで使った昆布でぜひ作ってください!!

こんにゃくはローカロリーで食物繊維も多く腸をきれいにし、お通じもよくなります。食べ過ぎたかなという時におすすめです。毎日の常備菜にも! お正月太り解消レシピ特集♪

キヌアは白米の2倍のタンパク質、8倍の食物繊維、6～10倍のミネラル類を含み毎日少しづつ取りたい食品です。ふりかけがおすすめ。毎日ひとさじご飯にかけて。仕上げに亜麻仁油を入れてさらにお味も栄養もパワーアップ!

身体にやさしい常備菜のひとつ。ノンオイルでヘルシーに。生姜がアクセント。

髪だけじゃない!肌にも効果的な栄養分いっぱいの海藻レシピです。見た目は地味ですが旨味が強くまた食べたくなる常備菜です♪夏のダメージ肌ケアレシピ特集♪

優しい甘みのガリです。まとめて作っておくといろいろ活用できます。

甘味を入れなくてもこんなにおいしいふき味噌が作れます。おにぎりにもパンにも合います。

白菜の白い部分をおいしくいただけるレシピ。保存食にもなります!

ご飯にかけて、おにぎりに、大活躍のふりかけ。亜麻仁油を毎日少量摂ることができます。

作り置きできる フランスの常備菜です。 亜麻仁油を使用するとまろやかな味に仕上がります。サンドイッチの具材としてもgood!亜麻仁油レシピ特集♪

美味しいねぎの季節に。

秋から初冬にかけけて葉つきの人参が出回ります。葉にはビタミン・カルシウム・鉄分など栄養たっぷりです。アーモンドと一緒にふりかけにしました!

日持ちがする便利な小さなおかずです。

お弁当に、ちょっとした箸休めにお勧めの常備菜。初めての方もやさしく・少量作れるレシピです。

常備菜として作っておいたオイル瓶を使って、簡単にパスタを。忙しい時のお助けレシピ。

マクロビオティックの常備菜のひじき蓮根はお肌にもとても良い栄養がたっぷり含まれています。ふりかけにして毎日のご飯でいただきましょう!肌の乾燥対策レシピ♪

ミント入りおかず味噌!おしゃれなおつまみにもおにぎりにしてもいけます!

新生姜と梅酢があれば簡単に紅生姜ができます。梅酢の鮮やかな赤い紅生姜。ぜひ新生姜の時期に作って見てください!

中華風味な蒸しパンの花巻は、牛蒡味噌を添えて食べると何個でも食べたくなります。

にんじん独特の香りが消え、にんじんとオレンジの甘みと生姜がピリッときいたピクルス。サイドメニューや、添え物に。ベジデザートにもお勧めです。

蒸したりゆでたりしたブロッコリーにふりかけで味付け。このふりかけはご飯にのせてもおいしいです。

これだけでもおいしいおかず。そしてこれをもとに、いろいろなお料理が簡単に作れます！おかずの素として大活躍で栄養もたっぷり。

ご飯のおとも、なめたけも手作りしましょう♪

新米の季節、やさしい手づくりのふりかけを作ってみましょう。運動会や行楽のおにぎりにも。

常備菜に便利な「なめたけ」。意外と作るのは簡単です。質のいい調味料で手づくりしましょう！砂糖・みりんの代わりに「りんごバルサミコ酢」を使ってい自然な甘味になりました。

お豆もピクルスにすると常備菜として重宝します。お豆はどんなものでもできます。厳選素材で作ったピクルス液。野菜もとてもおいしくできます。ぜひ作ってみて下さい。