BIOKURA Recipe

大きめにきったレンコンは食べごたえがあり、おかずのメインとしてもグッドです。冬の準備レシピ特集♪

やわらかきな粉あめ。

食感も風味も違う「豆・まめ」コンビはシンプルな味付けでおいしさが際立ちます。

とりひき肉のそぼろそっくり！と騙されてしまうお楽しみレシピ。ほっとする家庭の味です。

もっちり、簡単ベーグル。

少ない材料でできるので、節約レシピやお買いものに行けないときなどにも便利です！もちもちでおいしい。

煮たひじきとマリネした玉ねぎを和えると、普段の煮物とはまた違う感じになります。さっぱりいただけるのでひじきが苦手な男性にも。

すぐできるお弁当の一品。

歯ごたえ抜群の豆もやしにそぼろと紫蘇でしっかり味プラスさわやか風味。玄米ご飯にのせてどんぶりにしてもおいしい。

かわいいミニカボチャをくりぬき、そのまま器としてグラタンに。もちろん器も一緒に召し上がれます。

お芋の黒ごま和え。お弁当一品に。

きくらげはカルシウムも豊富、老化防止にもよい優秀な食品です。大根と合わせさっぱりとおいしい煮物になりました。

箸休めやお弁当の小さなおかずとしてもうれしい一品。

黒ごまのトロリプリン。

ごまが香ばしいサクサククッキー。お子様のおやつにも。

炊いた粟や稗を混ぜ込んだミネラル分が豊富な温かなグラタン。冬の季節の定番。

キドニービーンズと牛肉を使ったブラジル料理を、マクロビオティック風にアレンジしました。

セロリは香りを生かし、いろいろなお料理に活用できます。きのことの相性もばっちりです。

見た目も満足、簡単スイーツ。

炊飯器でも美味しく簡単に炊けます。あとは丸めてきな粉をまぶすだけの簡単おやつ♪

甘栗のほくほく感が、小豆との相性もばっちりの和菓子。お茶によく合います。

あっというまにできるさっぱりサラダ。濃い味のお料理や油を使ったもののサイドディッシュにぴったりです。

きのこの香りいっぱいの贅沢パスタ。おうちで豪華なイタリアンをどうぞ♪

和菓子のおやつ。

10月19日にご紹介した、れんこんの蒲焼（ビオクラレシピ参照）で余った絞り汁の有効活用レシピです。

忙しい朝にも、簡単に手間入れずに作れる朝ごはん。季節のフルーツを添えれば、見た目もアップ。

お肉の餃子が好きな人にも喜んでもらえそうな食感と、にんにくの香り・・男性好みの一品です。

たかきびのおかげでひき肉が入ったようなボリューム感が出ます。

すぐに出来るおやつ！子どものおやつにも。

うなぎの蒲焼風。お弁当にもおすすめです。