BIOKURA Recipe

りんごジュースでヘルシー＆カンタンおせちを作りました！りんごの酸味で色も鮮やかです。甘納豆が柔らかくなる翌日が食べごろです！　お正月レシピ特集♪

いつもの小豆かぼちゃも、お化粧するとまったく別のお顔。お正月にもぴったりな感じになります。
お正月レシピ特集♪

お正月のお酒のあてに3つのお料理の盛り合わせ。
お正月レシピ特集♪

あおさの香りと消化にやさしいかぶのすりおろしがほっとする変わり雑煮です。目先をかえて、何度でもお雑煮は食べたくなります♪
お正月レシピ特集♪

赤い小さな菊花かぶ。ラディッシュで作っています。おせちの彩りを華やかに、お料理のいたみも防ぎます。焼き物の添えものなどお正月のお料理にもおすすめです！　お正月特レシピ特集♪

エリンギを松茸にみたてて・・炊き込みご飯です♪
お正月レシピ特集♪

しいたけだしと海草で作るお吸い物仕立てのお雑煮です。お味はとても上品な仕上がりです。他のお料理に手が込んでいたり、急なお客様などいつでもさっとできます。軽いお雑煮や軽いお食事にしたい時にもおすすめです。 お正月レシピ特集♪

色々なフィリングを入れた丸い生地でできたツリー型のパンです。中の具が何か？作る時も食べる時もワクワクする楽しいパンです！
クリスマスレシピ特集♪

ほくほく、あつあつのおいしい付け合せ。ストウブの鍋を使用しています。
クリスマスレシピ特集♪

オーガニックココアパウダーでチョコレート風味を出し、クリーミーに仕上げたスイーツ。
クリスマスレシピ特集♪

大豆ミートで作ったナゲット。お子様から大人まで楽しめる3種類のソースを添えて。クリスマスの楽しい1品に。
クリスマスレシピ特集♪

ハーブが香るクリームパスタ。好みのショートパスタでお召し上がりください。
クリスマスレシピ特集♪

バニラビーンズの甘い風味が漂う、ぼうろのようなソフトクッキー。
クリスマスレシピ特集♪

アマランサスの粒々をたらこに見立てたタラモサラダ。楽しいカナッペにしました。クリスマスのテーブルを華やかにしてくれます。　クリスマスレシピ特集♪

ノンオイルでだしいらず、でもとってもあま～く深い味わいのあたたかなスープです。
クリスマスレシピ特集♪

手のひらに軽く乗るきのこ型のかわいいマフィン！パーティーに、プレゼントに、おすすめです。　　クリスマスレシピ特集♪

ミートボール風の1品、パーティーにも合うような上品なテイストに仕上げました。クリスマスレシピ特集♪

優しい味のおかずでほっとします。

全粒粉の入ったハード系生地に干しいちじくをたっぷり巻き込みました。小麦の香りと干しいちじくの香りを甘味がおいしいパンです。

にらとひき肉のソテーのイメージで楽しめるおかずです。簡単5分以内レシピ♪

たっぷり入れた黒ゴマの香りが後引くサブレです。ちょっぴり入ったお醤油が隠し味。食べごたえのあるおやつになります。

お豆腐に葛粉をまぶして揚げた精進料理なおかず。特別の日の和食のおかずとしても。

甘酸っぱいおかずも、ときには楽しいですね。お弁当にも。

青さのりの入ったプチパン。作っている時も青さの香りいっぱいです。ホシノ酵母の生地と、青さの香りがとてもよく合います。カルシウムやミネラルも沢山補給できるパンです！

シンプルな蒸し野菜が存在感のある一品になります。甘酸っぱい中に香ばしいゴマがアクセントになります。

油で揚げたかきあげもさっぱりした出汁をかけ、するすると胃におさまる天茶漬け。

すり下ろした蓮根でポタージュを作ります。ミキサーなど器具不要。簡単にできます。秋から冬にかけて、のどや肺をいたわるやさしいスープです。

さわやかな香りのチャーハンです。

刻みあらめは昆布の仲間ですが、茹でたものを切って干したものなので水でもどり、柔らかく、和え物としてもおいしくいただけます。今回は韓国風ナムルを作りました。塩糀を入れると味にうまみが出ます。

カルシウム豊富な大根の葉っぱを、もりもり食べられるレシピです。