BIOKURA Recipe

色合いがとてもきれいなサラダ。キャベツにひと手間加えて、生サラダよりはマイルドに。パーティーの前菜にも。クリスマスレシピ特集♪

イタリアトスカーナの前菜はクロスティーニ（レバーのカナッペ）が定番。それをヒントに金時豆で作ってみました。クリスマスレシピ特集♪

柿はとろりとした食感、甘さ、きれいなオレンジ色を活かしてパーティーにも使いやすい食材ですね。クリスマスレシピ特集♪

パーティーでもしっかり穀物料理を。ワインにも合うリゾットを白菜入り冬バージョンで。クリスマスレシピ特集♪

サイドディッシュに、マヨネーズ不使用のさわやかなポテトサラダはいかがですか？　クリスマスレシピ特集♪

かぼちゃがおいしい季節。ぷるんとしたプリンにしておやつにも楽しみましょう。

こっくりひじきと、さっぱりセロリのコンビ。アーモンドもアクセントです。

甘いかんぴょうと少ししょっぱい高菜の相性を楽しむ海苔巻です。

シンプルながらしみじみおいしいおかず。えのきとの食感の相性もばっちりです。

辛くない伏見とうがらしとレンコンを洋風の味付けでソテー。

腸のお掃除に定期的にとりたいこんにゃく。　お弁当のサブおかずにも便利。

軽い感じのやさしい豆料理です。　子どもも大好きな味。

簡単浅漬け、かんきつ風味でさっぱりと。

板麩がお肉替わりに活躍。簡単にできて男性も好きな味、お夕飯にぴったりです。

白雪姫の世界に入り込みそうな乙女心をくすぐるマフィンです♪プレゼントにも喜ばれそう。

食用ほおずきのジューシーで濃厚な甘酸っぱさを主役に一口パイを。甘味は一切不要です。

秋の味覚、栗。渋川煮は手間がかかりますが、ティータイムに一粒つまむと幸せな気持ちになります♪　これをケーキに入れても美味。

冬瓜は日持ちがするので冬まで持つといわれています。我が家では夏から９月に食べ終わりますが、まだ残っていた！という人は是非どうぞ♪

女性の大好きな味♪楽しくなるメニューなのでパーティーにもいいですね。

ごはんがすすむそぼろ！お弁当にしてもおいしいです。冬の準備レシピ特集♪

ホクホク甘いかぼちゃも、たまには少しだけピリ辛のたれと、ネギと合わせて違う表情に。冬の準備レシピ特集♪

陰性なサツマイモのお料理に、根菜を合わせるのもおすすめの方法です。ごぼうやレンコンなど、合わせてみましょう。冬の準備レシピ特集♪

里芋がおいしい季節。ちょっと変わったこんなお料理はいかがでしょうか。冬の準備レシピ特集♪

大きめにきったレンコンは食べごたえがあり、おかずのメインとしてもグッドです。冬の準備レシピ特集♪

食感も風味も違う「豆・まめ」コンビはシンプルな味付けでおいしさが際立ちます。

とりひき肉のそぼろそっくり！と騙されてしまうお楽しみレシピ。ほっとする家庭の味です。

少ない材料でできるので、節約レシピやお買いものに行けないときなどにも便利です！もちもちでおいしい。

煮たひじきとマリネした玉ねぎを和えると、普段の煮物とはまた違う感じになります。さっぱりいただけるのでひじきが苦手な男性にも。

歯ごたえ抜群の豆もやしにそぼろと紫蘇でしっかり味プラスさわやか風味。玄米ご飯にのせてどんぶりにしてもおいしい。

かわいいミニカボチャをくりぬき、そのまま器としてグラタンに。もちろん器も一緒に召し上がれます。