BIOKURA Recipe

夏に頂くことも多いジャガイモ。梅やゴボウと一緒に調理すれば、バランスも少しマイルドに。

さっぱりした風味の優しいおかず。

忙しい時のお夕飯にもぴったり。男性も満足するのはにんにく醤油のおかげ!お子様や女性は普通のお醤油で優しい味にも。

お夕飯にゆっくり食べたい、シンプルでおいしい日本酒にも合いそうなおかず。

変わった取り合わせですが、和食の中になじみます。お弁当にもどうぞ。

美味しいスペイン料理。本来は油たっぷりで作るところをごくわずかにヘルシー志向で。

胃が疲れやすい時期、胃腸にやさしくいたわるようなおかずを、そして小食にすると体も休まります。 夏の土用丑の日レシピ特集♪

季節の変わり目、土用はしみじみおかず、定番の体を調えるおかずで体調を安定させます。 夏の土用丑の日レシピ特集♪

栄養豊富で消化にも優しい雑穀で作るハンバーグ。お弁当にも合います。 夏の土用丑の日レシピ特集♪

コクとボリュームが出るおかず、ごはんが進みそうな味です。

クリーム煮もレモンを効かせるとさわやかになります。

パプリカの陰性をごぼうの陽性でバランスを取りながら楽しくいただく夏のパスタです。

ボリュームがあって食欲も増すような夏向けレシピ。ごはんが進みます。 夏バテ対策レシピ特集♪

甘い野菜とミネラル豊富な海藻で夏の疲れをいたわりましょう。 夏バテ対策レシピ特集♪

大根のサラダを洋風で。火を通し、またミントのさわやかさで食欲が落ちた時もおいしくいただけそうです。 夏バテ対策レシピ特集♪

新にんじんで作ると甘くて柔らかくて美味!もちろんふつうの人参でも年中楽しめます。

ボリュームたっぷりのおかず。大根おろしに火が通っているので小さな子も食べやすいです。

さっぱり味のパスタ。海藻で栄養もたっぷり。

お酒のおつまみにもぴったり。コクがあるゴマ味噌と紫蘇のさわやかさで箸が進みます。

レモンの塩漬けを使った上品な香りの一品。

アツアツのパスタに生のベビーリーフをふんわり載せていっしょにいただくスタイル。あっさりめのソースが夏向きでおいしいです!

酸味や塩気のある高菜漬けと、さっぱりした香りの三つ葉を合わせて丼ものに。

お鍋の中ですべて完結、手早くできてうれしいホットサラダです。

白たまり、しょうゆ糀でコクがありながらやや薄めの味に仕上げた優しい煮物です。

さっぱりめの味付けでパスタ料理。好みの形(貝型、リボン型、ペンネなど)のショートパスタを楽しんでください。夏を元気に過ごすレシピ特集♪

オレンジ色が元気をくれそうなさっぱり、ちょっと酸っぱい2層のゼリーです。 夏を元気に過ごすレシピ特集♪

お漬物も短時間、さっぱりとしたものも夏は加えたいですね。 夏を元気に過ごすレシピ特集♪

煮物の印象が強い凍り豆腐。ソテーするとあっという間に出来上がり!お弁当にも便利です。

ふきの煮物を前日作っておき、その日は煮物で、翌日はこんな風に変身させて・・と簡単に楽しめるおかずです。

あっさり薄い色と味に仕上げた煮物です。