BIOKURA Recipe

揚げない作り方で、カロリーも低くヘルシーに。

ボリューム満点のどんぶり、お弁当にも。

三つ葉の香りで煮物も爽やかな一品に。

ドライトマトとオリーブで大人のミートボール、おつまみにも。

ぽってりとした食感の白いポタージュスープは、冬をイメージしたウインターシーズンのスープ

シンプルな味付けのトマト煮込みは、夜遅くの食事でも罪悪感なし。

こっくりとした里芋とえのきが調和する、寒い日にぴったりな豆乳グラタン。

紫芋の色合いを楽しむ、手軽に焼くだけレシピ

見た目も鮮やかなフジッリサラダは、食欲をかきたてます。

餃子の皮を使ったミニパイは、冷めても美味しいスナック。

どこかの国の異国情緒的クロケット

北欧のお菓子のような、フラットなスタイルのタルト。面倒な工程が少なく、イージーメイクなお菓子。

ハーブの香りと野菜の美味しさで出汁いらずの美味しいスープ

とうもろこしのやさしい甘さを楽しめます。おもてなしにも。

見た目も可愛く、お子様にも喜ばれます。お弁当にも。

じっくり火を通すことで旨味が引き出されます。

お肉を使わない、ベトナム風お好み焼き。

秋のいちじくを使った、スイートなおやつのような、ピザ。

こっくりと美味しい大豆ミートの甘酢炒めはお弁当にもぴったり。

見た目も美しい、ルビー色をしたすっきりとした甘さの秋のジュレ。

プチプチが楽しいアマランサスでワインにも合うおつまみやおかずにも。

出汁がなくても深い味わいにびっくり！

甘酒がワインの香る大人のデザートに♡

残りご飯も一工夫でおしゃれサラダに変身♬

見た目もグリーンで美しく、ホームパーティや、特別な日のお料理に作っても人気の一品。

甘酸っぱいルバーブジャムをのせて焼いたタルト。

鍋１つ、10分でできるさっぱりキャベツの煮物。

ピーマンは煮ると食べやすく、厚揚げでボリュームおかずに。

味噌と酒粕でコクのあるソースが、生姜でさっぱりバランスよく。

ブルーベリーとミントの爽やかな香りの相性がバツグン！