BIOKURA Recipe

ことこと煮た大根は甘くておいしいもの。湯葉と一緒にとろっとおいしい上品な一品に。

食べ過ぎ注意の生姜ごはん！炙ったお揚げが香ばしく、おかわり間違いなしです。

色とりどりのおはぎ。見た目にも美味しい和菓子です。玄米と玄米もち米を合わせているので腹持ちもよいです。

穀物と野菜がしっかり取れる一品。少量をお弁当に入れても、お夕飯のメインにしても。

レーズンの甘味が隠し味！箸休めにぴったりのプレスサラダです。
春に作りたいレシピ♪

無圧玄米のさらりとした口当たりと甘栗の甘味が後を引く美味しさです。ゆかりやごま塩をかけて味のメリハリを楽しんでください。

りんごの酸味と甘味が後を引く、浅漬けです。柿に変えても美味。お弁当のおかずにも重宝します。

果物のやさしい甘味で作るコンポート。甘味料は使いません。季節の果物でお楽しみいただけます。

玄米甘酒とフルーツのおだやかな甘味が楽しめます。季節のフルーツでアレンジをお楽しみください。

強力粉を使った皮がパリッとおいしいおやきです。具をアレンジすれば色々なおやきが作れます。

からだがほっこり温まるかぼちゃのポタージュです。

余った皮で作るきんぴら。おつまみ、お弁当のおかずになります。

色々な具材にアレンジしてお楽しみください。具材に味がついているので、そのままいただけて、お弁当にもピッタリ！

梅の風味が後をひきます。おつまみ、お弁当のおかずにも。

春菊、舞茸、ひじきの美味しい白和えです。おつまみ、箸休めにどうぞ

おつまみ、サンドイッチの具材、お弁当のおかずにも美味しいサラダです。

多めに作って常備菜に。お弁当のおかずにもなります。

ご飯がすすむおかずです。箸休めにも。
春に作りたいレシピ♪

かぼすの香りがさわやかな酢味噌和えです。おつまみにも、お弁当のおかずにもピッタリです。
春に作りたいレシピ♪

混ぜて焼くだけ！お砂糖・乳製品・小麦粉を使わない、もっちり、しっとりの優しい甘さのパウンドケーキです。バナナとベリーの甘酸っぱさが好相性です。

甘味はレーズンのみ。黒米とナッツの香ばしさ、レーズンの甘味がとても美味しい簡単和風スイーツです。

れんこんの旬は秋から冬です。
れんこんには、ムチン、ビタミンＣ、カリウムなどが豊富で、器官を強くする根菜の代表選手です。冷え性にも効果的です。

雑穀と野菜のビタミンとミネラルが体に嬉しいスープです。オリーブオイル、塩、こしょうを使わずに作れば離乳食にも！

みんな大好きなチョコフレーク♪安心素材で、と～っても簡単に作れます。

かぼちゃをくりぬいて、中にかぼちゃのプディングを詰めて焼きました。
子供も大人も大好きなスイーツです。お客様のおもてなしにも大活躍です。

人参ミックスジュースとももの優しい甘味のコンポートです。色鮮やかに仕上がりますので、おもてなしにも重宝します。

夏野菜を秋の野菜に変えても作れます。味噌も季節に合わせて白味噌から麦味噌などに変えて、美味しく作れます。

りんごジュースと干しあんずの甘味が美味しい蒸しパンです。お子様のおやつにもピッタリです。

今回は全粒粉そうめんを使用していますが、他の麺類でも美味しくいただけます。

夏に食べたい麺レシピ特集♪

白胡麻ペーストと麦味噌のソースが後を引く美味しさです。男性向けにはソースの味を濃くすると満足度UPです。