ねぎねぎサラダ、だしつゆドレッシング
ねぎねぎサラダ、だしつゆドレッシング
ねぎねぎサラダ、だしつゆドレッシング
ねぎねぎサラダ、だしつゆドレッシング

ねぎねぎサラダ、だしつゆドレッシング

マルシェのだしつゆを使って美味しいドレッシングが作れます。
春に作りたいレシピ♪

調理時間25分

材料(2人前)

万能ねぎ
1パック
玉ねぎ
1個
スプラウト
1パック
テンペ
60g
少々
こしょう
少々
適量
ふのり
3g
○【だしつゆドレッシング】 だしつゆ
大さじと1/2
○【だしつゆドレッシング】 玄米もち米酢
大さじと1/3
○【だしつゆドレッシング】 ごま油
大さじ1
○【だしつゆドレッシング】 しょうが
大さじ1(おろし)
いり胡麻
大さじ1

作り方

  1. 万能ねぎは4~5 ㎝長さに切る。玉ねぎはうす切りにする。スプラウトは根の部分を切り落とす。ふのりは洗っておく。
  2. テンぺはうす切りにし、塩、こしょう少々して油で揚げる(又はフライパンに多めの油を入れて炒めても良い)。
  3. だしつゆドレッシングの調味料を合わせておく。
  4. ボールに①、②を入れてドレッシングを回しかけて軽く和え、いり白胡麻を散らす。

作り手からのコメント

だしつゆドレッシングはサラダの他、蒸し野菜に添えたりと幅広くお使い頂けます。
滝田 美智子
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※こちらに表示されている商品は、あくまで一例となります。
用法・分量は商品によって異なる場合がございます。