BIOKURA Recipe

作り方

1. ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、塩を入れてよく混ぜ、水と豆乳を合わせたものを加えて全体を混ぜる。
2. 手順1にとうもろこしを加えて全体を混ぜ、ひとつにまとめる。
3. まとめたものを4等分にして、ひとつづつ丸め成形する。
4. 蒸気のあがった蒸し器に、クッキングシート、またはとうもろこしの葉をひき、生地を乗せ15〜20分程蒸す。
5. 器に並べ、とうもろこしのひげを飾る。