15分
材料(2人前)
- 水菜（サラダ用）
- 1/4束
- 乾燥わかめ
- 大さじ1
- 酢
- 小さじ2/3
- 醤油
- 小さじ2/3
- ごま油
- 小さじ2/3
- 油揚げ
- 小1枚
作り方
- 油揚げは細切りにしてオーブントースターでこんがり焼く。
- 水菜はざく切りにする。
- 酢、醤油、ごま油を合わせ水菜とあえる。
-
種子田 枝里
2004
クシマクロビオティック アカデミィ
調理師・パンマイスター・クシマクロビオティックAdvanced修了
愛知県名古屋市
マクロビオティック＆自家製酵母パンとヨガを楽しむ教室「Largo」（ラルゴ）を主宰しています。 やさしく続けられるレシピ、天然酵母・自家製酵母パンのレシピ、体や心の調子をととのえるレシピなど色々ご紹介したいと思っております。お料理を作ってくださる方へマクロビオティックの心が伝わるよう心がけて参ります。どうぞ気軽に楽しく作ってみてください。そしてご感想、ご質問などお待ち申し上げます。
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