バレンタインのラブラブカナッペ

バレンタインにぴったりのオードブルです。雪下にんじんジュースでラブリーな色付けができました。 バレンタインレシピ特集♪

調理時間30分

材料(2人前)

じゃがいも
2個(皮をむき1cmに切って茹でる)
雪下にんじんジュース
1/2カップ
小さじ1
白コショウ
少々
オリーブオイル
小さじ2
クラッカー
6枚
にんじん
1/2本

作り方

  1. 茹でたじゃがいもに雪下にんじんジュースと塩コショウを潰しながら混ぜてゆく。または裏ごしする。
  2. にんじんは薄切りにしてハート型に抜く。
  3. クラッカーに大さじ1杯の1.をのせ2.を飾る。

作り手からのコメント

じゃがいもは蒸してもよいです。
種子田 枝里
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このレシピのオススメ食材

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用法・分量は商品によって異なる場合がございます。