たたき長芋のオクラとばらのりのせ 
たたき長芋のオクラとばらのりのせ 
たたき長芋のオクラとばらのりのせ 
たたき長芋のオクラとばらのりのせ 

たたき長芋のオクラとばらのりのせ 

長芋は消化酵素もあり整腸を助けてくれます。おつまみに、おかずにどうぞ!

調理時間15分

材料(4人前)

長芋
80g
オクラ
2本(さっとゆで薄切り)
ばらのり
適量
醤油
適量

作り方

  1. 長芋は皮をむきビニール袋にいれてすりこ木などでたたく。
  2. 器に1.を盛りオクラとばらのりを乗せる。
  3. いただく直前にお好み量の醤油をかける。

作り手からのコメント

長芋をすりおろしてもおいしいです。
種子田 枝里
プロフィールを見る

このレシピのオススメ食材

※こちらに表示されている商品は、あくまで一例となります。
用法・分量は商品によって異なる場合がございます。