切干大根とミントのマリネ
切干大根とミントのマリネ
切干大根とミントのマリネ
切干大根とミントのマリネ

切干大根とミントのマリネ

カンタン!さっぱりおいしい1品です。冷やしてもおいしい。 食涼みレシピ特集♪

調理時間5分

材料(4人前)

切干大根
20g(水洗いして軽くしぼる)
ミント
大さじ1と1/2
純米酢
小さじ1と1/2(玄米黒酢でも可)
メープルロップ
小さじ1
レモン汁
小さじ1
適量

作り方

  1. ボウルなどに材料をすべて入れよくもみこむ。
  2. 冷蔵庫に2時間ほど入れたら食べられます。

作り手からのコメント

漬け込みまでが5分以内。数時間おいてからの方が味がなじみ美味しく召し上がれます。
上原 まり子
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※こちらに表示されている商品は、あくまで一例となります。
用法・分量は商品によって異なる場合がございます。