手作りのごま昆布
手作りのごま昆布
手作りのごま昆布
手作りのごま昆布

手作りのごま昆布

作ってみればとても簡単!だし、お鍋料理などで使った昆布でぜひ作ってください!!

調理時間60分

材料(作りやすい分量)

だしを取った昆布
5枚
菜種油
大さじ1
醤油
大さじ3
梅酢
小さじ2
甜菜糖
大さじ3
白ごま
大さじ3

作り方

  1. 昆布は細切りにする。
  2. 鍋に油をひき炒める。その後調味料で味をつけ弱火にし煮つめる。
  3. ゴマをふる。

作り手からのコメント

たくさん作ったら冷凍すると日持ちがします。
種子田 枝里
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※こちらに表示されている商品は、あくまで一例となります。
用法・分量は商品によって異なる場合がございます。