キヌアの混ぜ込みドライカレー
キヌアの混ぜ込みドライカレー
キヌアの混ぜ込みドライカレー
キヌアの混ぜ込みドライカレー

キヌアの混ぜ込みドライカレー

キヌアを炊いたらぜひこれも作ってみてください!火を使わない簡単メニュー。冷めてもおいしいのでお弁当にも!

調理時間10分

材料(3~4人前)

炊いたキヌアご飯
2合分(約450g)
レーズン
大さじ3
パセリ
大さじ1(みじん切り)
くるみ
10個
小さじ1
カレー粉
小さじ1
亜麻仁油
大さじ2
パプリカ
大さじ2(赤、みじん切り)

作り方

  1. くるみは砕く。
  2. 炊いたキヌアご飯にパプリカとくるみ以外の材料を混ぜ込む。
  3. 器に盛り、パプリカとくるみを飾る。

作り手からのコメント

キヌアご飯は「キヌアの分づきご飯」をご参考にしてください。
種子田 枝里
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このレシピのオススメ食材

※こちらに表示されている商品は、あくまで一例となります。
用法・分量は商品によって異なる場合がございます。