美容スイーツ! 亜麻仁ホイップクリームのいちごトライフル
いつものお豆腐クリームに亜麻仁油を加えたらとてもまろやかで豆腐の癖がなくなりました!イソフラボンとビタミンCたっぷりのスイーツ!旬のいちごと一緒に。 亜麻仁油レシピ特集♪
20分
材料(4人前)
- いちご
- 20粒
- 玄米フレーク
- 2カップ
- ○【亜麻仁ホイップクリーム】 木綿豆腐
- 300g
- ○【亜麻仁ホイップクリーム】 玄米フレーク
- 4カップ
- ○【亜麻仁ホイップクリーム】 亜麻仁油
- 大さじ1
- ○【亜麻仁ホイップクリーム】 甜菜糖
- 大さじ6
- ○【亜麻仁ホイップクリーム】 塩
- ひとつまみ
- ○【亜麻仁ホイップクリーム】 豆乳
- 大さじ2
- ○【亜麻仁ホイップクリーム】 バニラエキストラクト
- 少々
作り方
- いちごは洗って飾り用4個を残し、輪切りにする。
- ホイップクリーム用の玄米フレークをフードプロセッサーにかけ粉状にする。
- 他のホイップクリームの材料も加え攪拌する。
- カップに玄米フレーク、ホイップクリーム、いちごの順に重ねていき、上に飾りいちごをのせる。
-
種子田 枝里
2004
クシマクロビオティック アカデミィ
調理師・パンマイスター・クシマクロビオティックAdvanced修了
愛知県名古屋市
マクロビオティック＆自家製酵母パンとヨガを楽しむ教室「Largo」（ラルゴ）を主宰しています。 やさしく続けられるレシピ、天然酵母・自家製酵母パンのレシピ、体や心の調子をととのえるレシピなど色々ご紹介したいと思っております。お料理を作ってくださる方へマクロビオティックの心が伝わるよう心がけて参ります。どうぞ気軽に楽しく作ってみてください。そしてご感想、ご質問などお待ち申し上げます。
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