2分
材料(1人前)
- パフライスケーキ
- 1枚(たまり醤油・黒ごま)
- ばら海苔
- 適量
- 有機生醤油
- 適量
- 熟成三年番茶
- 1個(ティーバッグ)
- 三つ葉
- 適量
作り方
- 急須またはカップでお茶を煎れる。
- お茶碗にパフライスケーキを割っていれ、ばらのりを乗せる。
- お茶を注ぎ、三つ葉を飾る。お好みで醤油を加える。
-
種子田 枝里
2004
クシマクロビオティック アカデミィ
調理師・パンマイスター・クシマクロビオティックAdvanced修了
愛知県名古屋市
マクロビオティック＆自家製酵母パンとヨガを楽しむ教室「Largo」（ラルゴ）を主宰しています。 やさしく続けられるレシピ、天然酵母・自家製酵母パンのレシピ、体や心の調子をととのえるレシピなど色々ご紹介したいと思っております。お料理を作ってくださる方へマクロビオティックの心が伝わるよう心がけて参ります。どうぞ気軽に楽しく作ってみてください。そしてご感想、ご質問などお待ち申し上げます。
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