10分
材料(4人前)
- ミニトマト
- 12個(半分にカット)
- いちご
- 8個(タテに4等分にカット)
- 香菜
- 6g(葉の部分だけ使用。みじん切り)
- オリーブオイル
- 小さじ2
- 白ワインビネガー
- 小さじ2
- 塩
- 少々
作り方
- ドレッシングの材料をまぜる。
- ボウルにミニトマト、苺、香菜を入れてまぜ、いただく直前にドレッシングを合わせ、器に盛りつける。
-
朝倉 みちよ
2001
リマクッキングスクール（師範科修了）、クシマクロビオティック アカデミィ シティスタイル・レベル2
クシマクロビオティック アドバイザー、ジュニア野菜ソムリエ、フィトテラピーコーディネーター認定
食と癒しの空間、ATELIER SANTEを主宰。 週末の土曜のみ、工房併設店舗で天然酵母パン販売、通販を行う。 その他、毎月、天然酵母パン教室や季節のVEGAN料理教室を開催。 また、ATELIER内にヒーリングサロンをオープン、1日２組限定でチャクラクリスタルヒーリングを主宰。 著書に、「はじめてのマクロビオティックスイーツ」(WAVE出版) 「VEGAN BREAD 白砂糖、卵、乳製品を使わないパンづくり」(雷鳥社) など。 Twitter：@hiyokobio Instagram：@sante_michiyo
このレシピのオススメ食材
※こちらに表示されている商品は、あくまで一例となります。
用法・分量は商品によって異なる場合がございます。
人気レシピ
作り手からのコメント
プロフィールを見る