60分
材料(4人前)
- マクロ美人 無洗米やわらか玄米
- 1/2カップ
- 特選 十四穀ブレンド
- 大さじ1
- 水
- 3カップ
- 大根
- 50g(短冊切り)
- 塩
- ひとつまみ
- 焼き梅
- 適宜
- 長ひじき
- 3g(水で戻し3cmに切る)
作り方
- 焼き梅以外の材料を炊飯器にいれ、おかゆモードで炊く。
- お茶碗に盛り付け焼き梅をのせる。
-
種子田 枝里
2004
クシマクロビオティック アカデミィ
調理師・パンマイスター・クシマクロビオティックAdvanced修了
愛知県名古屋市
マクロビオティック＆自家製酵母パンとヨガを楽しむ教室「Largo」（ラルゴ）を主宰しています。 やさしく続けられるレシピ、天然酵母・自家製酵母パンのレシピ、体や心の調子をととのえるレシピなど色々ご紹介したいと思っております。お料理を作ってくださる方へマクロビオティックの心が伝わるよう心がけて参ります。どうぞ気軽に楽しく作ってみてください。そしてご感想、ご質問などお待ち申し上げます。
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