BIOKURA Recipe

作り方

1. わかめと厚揚げのおにぎらずを作る。ご飯240gとわかめふりかけを混ぜ4等分する。
2. ラップを敷き焼きのりを置く。その上に1.の4等分したご飯の1つをのせ、揚げ、ご飯を順番にのせ海苔の端を、真ん中に向かって折りたたみ、四角く形作る。
3. ラップでしっかりと包み、海苔がしんなりするまでしばらく置く。これを2個作る。
4. 高菜ひじきとブロッコリーのおにぎらずを作る。ラップを敷き海苔をのせ真ん中に軽く塩を振る。
5. 1/4の量のご飯、高菜ひじき、ブロッコリー、高菜ひじき、ご飯の順に置き、軽く塩をし海苔の端を、真ん中に向かって折りたたみ四角く形作る。
6. ラップでしっかりと包み、海苔がしんなりするまでしばらく置く。これを2個作る。
7. 2種類とも半分に切って盛りつける。