20分
材料(4人前)
- ブロッコリー
- 1/2個
- ひじき
- 大さじ3
- 水
- 1カップ
- こんぶしいたけだし
- 1袋(4g)
- 醤油
- 大さじ1
- 豆乳マヨネーズ
- 大さじ1
作り方
- ブロッコリーは食べやすく切りゆでる。
- ひじきは水で戻し、水と調味料で煮る。
- 1.と2.豆乳マヨを和える。
-
種子田 枝里
2004
クシマクロビオティック アカデミィ
調理師・パンマイスター・クシマクロビオティックAdvanced修了
愛知県名古屋市
マクロビオティック＆自家製酵母パンとヨガを楽しむ教室「Largo」（ラルゴ）を主宰しています。 やさしく続けられるレシピ、天然酵母・自家製酵母パンのレシピ、体や心の調子をととのえるレシピなど色々ご紹介したいと思っております。お料理を作ってくださる方へマクロビオティックの心が伝わるよう心がけて参ります。どうぞ気軽に楽しく作ってみてください。そしてご感想、ご質問などお待ち申し上げます。
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