20分
材料(2人前)
- 豆乳
- 200cc
- 粉末寒天
- 2g
- 水
- 100cc
- 季節の果物
- 200g
- 甜菜糖
- 大さじ1
- 塩
- ひとつまみ
作り方
- フルーツは1cm角に切っておく。
- 鍋に水、甜菜糖、粉寒天を加えよくかき混ぜたら火にかけ、沸騰後1分弱火で煮る。
- 火を止め豆乳を加える。
- 器にフルーツを加え3.をかけ、冷蔵庫で冷やす。
-
種子田 枝里
2004
クシマクロビオティック アカデミィ
調理師・パンマイスター・クシマクロビオティックAdvanced修了
愛知県名古屋市
マクロビオティック＆自家製酵母パンとヨガを楽しむ教室「Largo」（ラルゴ）を主宰しています。 やさしく続けられるレシピ、天然酵母・自家製酵母パンのレシピ、体や心の調子をととのえるレシピなど色々ご紹介したいと思っております。お料理を作ってくださる方へマクロビオティックの心が伝わるよう心がけて参ります。どうぞ気軽に楽しく作ってみてください。そしてご感想、ご質問などお待ち申し上げます。
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