30分
材料(4人前)
- 玉ねぎ
- 1個
- 人参
- 1/2本
- じゃがいも
- 4個
- きぬさや
- 20枚
- パセリ
- 適量
- 塩
- 適量
- 亜麻仁油
- 大さじ4
- 欧風だし
- 1袋
- 水
- 1000cc
作り方
- 野菜は洗って食べやすく切る。
- 鍋に水、欧風だし、野菜を加え煮込む。
- 塩で味をととのえ器に盛る。パセリ、亜麻仁油をかけていただく。
-
種子田 枝里
2004
クシマクロビオティック アカデミィ
調理師・パンマイスター・クシマクロビオティックAdvanced修了
愛知県名古屋市
マクロビオティック＆自家製酵母パンとヨガを楽しむ教室「Largo」（ラルゴ）を主宰しています。 やさしく続けられるレシピ、天然酵母・自家製酵母パンのレシピ、体や心の調子をととのえるレシピなど色々ご紹介したいと思っております。お料理を作ってくださる方へマクロビオティックの心が伝わるよう心がけて参ります。どうぞ気軽に楽しく作ってみてください。そしてご感想、ご質問などお待ち申し上げます。
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