BIOKURA Recipe

ガーリックオイルを作っておけば手軽にガーリックパンが楽しめます。

メイン料理の付け合せにうれしいマッシュポテトです。

中身はシンプルでもバルサミコソースでおしゃれな一品。

味付けは塩だけのシンプルなスープ。大根を時間かけて火にかけることで、素材のうまみを引き出します。

甘めの煮物で、みんな大好きな味です。

季節の漬物と野菜のプレスサラダ。

味付けはシンプルにお味噌のみ。りんごと玉ねぎのシャキシャキも良い触感です。

栄養素の高い大根葉は、歯ごたえもよくごはんが進みます。

ごはんのお供はもちろん、アルコール類のお供としても楽しめるキノコのマリネ。

ブロッコリーの茎もどんどん活用しましょう！

ミネラルいっぱいのひじきペーストはパスタの他にご飯にもパンにも合いますよ♪

里芋は乱切りにすればボリュームがでますし、輪切りにすれば早く火が通ります。お好みの食感でどうぞ。

りんごの汁で玄米を炊くと、ほのかにりんごの香りがする贅沢なご飯です。甘酸っぱさに梅酢がプラスされ、お寿しにぴったりの味です。
ひな祭りレシピ♪

かりっとした衣と、中のもっちり感が楽しくおいしい小さなごちそうです。ひな祭りレシピ♪

おもてなしや　お弁当に。ひな祭りレシピ♪

オーブンで外側をかりっとさせて、コロッケでもハンバーグでもないメイン料理が完成。ひな祭りレシピ♪

2色使いがきれいな前菜です。パーティーにぴったり。ひな祭りレシピ♪

食べやすいサイズの薄いチヂミをたくさん焼いて、ひな祭りパーティーはいかがでしょう。おいしくて何枚も食べてしまいそうです。ひな祭りレシピ♪

里芋の皮もきんぴらで美味しくいただけます♪

簡単で、色合いがビビッドで美しく、お味も抜群。サイドディッシュに活躍する一品です。

アクセントに用意したパセリが余ること、よくありますよね。ごはんに混ぜてもとってもおいしいです、お試しください。

玄米ごはんをピザ風にアレンジした一品。

ぎんなんのむっちりした歯ごたえと、キノコの香りにおかわりがしたくなるごはんです。みんなで土鍋を囲みたいですね♪

あらめに味噌とゴマでこっくりした味の煮物にしてみました。

野菜と海藻サラダ。

大根を丸ごと使った体あったまる一品。

お鍋の季節。つけだれを何種類かアレンジできれば、冬のお鍋も飽きずにおいしく何度も楽しめます！

セロリとねぎという香味野菜でおいしい佃煮を♪おむすびにぴったりです。

ネギ味噌はご飯のおともはもちろんのこと、おかずにも使いまわせてとっても便利でおいしいお役立ちです。

そばの実の風味が美味しいスープ。