BIOKURA Recipe

米粉のチヂミです。もっちりおいしい!

米粉を使い洋ナシのケーキを。

紅玉りんごとベリーミックスのタルト。通常のタルトより簡単でヘルシーに作れます!クリスマスにぜひ作ってみてください。 クリスマスレシピ特集♪

アンチエイジングに効果的なリノール酸が豊富な胡桃。紫外線を浴びた肌の老化を防ぎ美肌を目指しましょう♪ 夏のダメージ肌ケアレシピ特集♪

体にやさしい素材を使ったヘルシーな蒸しパン。生姜がポイントです。

玄米粉を使ったお好み焼き。大根葉と相性抜群です。

スタミナ野菜のニラ。玄米粉を使ってにらチヂミを作りました。表面はさっくり。中はもちもちです。切干大根がマクロ風隠し味!ごまたっぷりのたれをつけてどうぞ! 夏のスタミナレシピ特集♪

あっさりうどんにちょっと食べごたえのあるお団子入り。

自分にご褒美!ジェラートやスプレッドたっぷりのリッチなスイーツ。いちごソ-スに亜麻仁油を隠し味に。まろやかになって栄養価もアップ!

いつもの米粉プリンミックスに生姜末を加えたら風味のよいジンジャープリンになりました!

混ぜ合わせるだけで簡単に作れるマフィンです。型は好みの型に入れて下さい。米粉が入っているので、しっとりと仕上がります。
ココアをキャロブパウダーに換えても同様に作れます。 バレンタインレシピ特集♪

マフィンも米粉で作ると軽い感じに焼きあがります。甘さ控えめ、男性にもぴったり。 バレンタインレシピ特集♪

とっても固くて、歯ごたえばっちり。甘さは控えめ。最初は固さに驚きますがだんだんと癖になる味わい。 バレンタインレシピ特集♪

みかんの甘酸っぱさがさわやかな蒸しパン。

オレンジ、ココナッツの甘い香りが幸せな気持ちにしてくれます♪

白みそ、麦味噌をブレンドしていれたお米のケーキ。しっとり濃厚です。

「がね」は九州地方の郷土料理。太めに千切りしたさつま芋をかき揚げにしたものです。これをマクロビオティックにアレンジ!衣を小麦粉で作るところを玄米粉に変えたらカリッと香ばしい「がね」になりました。おかずにはもちろん、お子様のおやつにもおすすめです。

焼きたてアツアツを食べたいおかずです。

春から初夏にかけておいしいたらの芽と筍。玄米粉を衣にしますと思いのほかさっくり、カラリとした天ぷらになりました！筍にはたらの芽をまぶし筍の香りとたらの芽の苦味を楽しみます。お酒がすすむ1品です。

米粉の皮にお野菜を巻きクレープにしました。甘辛のごま味噌とお野菜がよく合います！元気なこいのぼりをお子様と楽しく作ってください。　こどもの日レシピ特集♪

カスタードクリームでフォンデューパーティ！子ども達がわあ～っと喜ぶ楽しいでデザートです！米粉、豆乳、葛だけでとてもおいしいカスタードになりました。アレルギーのお子様にもぜひ。　　こどもの日レシピ特集♪

卵を使わず全粒穀物でオムレツを。

小麦粉不使用です。おいしくてペロリと数枚食べてしまいそう。

ふっくら、はんぺんのようなおかずができました。

米粉、おから入りでちょっと固め、食べていると懐かしい気分になる素朴なクッキー。イソフラボンと食物繊維たっぷり、油と甘さは控えめでローカロリーと美容にも嬉しい。節分のお豆でぜひ作ってみて下さい。節分レシピ特集♪

お弁当のおかずにもぴったりのおやきです。

蒸した坊ちゃんかぼちゃを丸ごとプリンにした豪華な1品。作り方は簡単！ハロウィンパーティーにおすすめ！ 　　 ハロウィーンレシピ特集♪

小さなお子さんも大好きな自然な甘みのあるおかずです。

ソフトな食感のやさしいハンバーグです。夏を元気に過ごすレシピ特集♪

白神こだま酵母を使った米粉の入ったナン。フライパンで手軽にできます。皆さんで楽しく伸ばして焼いてみてください。カレーと一緒に！