野菜の種類別レシピの一覧
かぼちゃとおからのオートミールコロッケ
かぼちゃのほくほく感とおからのコラボレーション。繊維質もたっぷりで便秘の解消にも役立ちます。
かぼちゃ、おから、塩、ピーナッツバター、小麦粉、水、オートミール、揚げ油
大豆たんぱくのハヤシライス
大豆たんぱくを使ったトマトベースのハヤシライスは、子供も大好きなワンプレートごはん。
玄米、水、塩、大豆まるごとミート スライス、トマトピューレ、水、りんご酢、米水飴、醤油、塩、玉ねぎ、なたね油
テンペと野菜のＢＢＱみかんマリネ
みかんのマリネ液に浸したお野菜とテンペを食べやすい串に。パーティーにもぴったり♪バレンタイン特集レシピ♪
テンペ、蓮根、かぼちゃ、ミニエリンギ、パセリ、オリーブオイル、みかん、梅酢、塩
冬の塩麹スープ
寒い2月にぴったりの、あったかスープ。心も体もほっと、ホットに♪バレンタイン特集レシピ♪
玉ねぎ、人参、セロリ、カリフラワー、マッシュルーム、イエロースプリットピー（黄色エンドウ豆）、ローリエ、塩麹、塩、水
カリフラワーとユリ根のホットサラダ・オリーブソース
バレンタインの食卓は、こんな白いサラダはいかがでしょうか。バレンタイン特集レシピ♪
カリフラワー、ユリ根、豆乳、黒オリーブ、白練りごま、柚子の果汁、塩
ごぼうの赤ワイン風味パスタ
余った赤ワインがあったら、またはワインを飲むときにちょっといただいて・・香りを楽しむパスタ料理です。
パスタ、にんにく、玉ねぎ、ごぼう、エリンギ、かぶの葉、バジル、塩、赤ワイン、醤油、オリーブオイル
さつまいもとごぼうのクルミ味噌炒め
さつまいもをおかずにするときは、味噌やゴボウと組み合わせると甘すぎずごはんにも合う味になります。
さつま芋、ごぼう、玉ねぎ、ごま油、水、醤油、麦味噌、くるみ、白ごま
豆腐のトマト風味キッシュ（直径１８cmのタルト型／１台分)
トマト味のキッシュは、胃持たれしない、野菜がごろごろと入って見た目にも楽しめます。
木綿豆腐、人参、紫芋、トマトピューレ、オリーブオイル、葛粉、塩
さつまいもとひよこまめのディップサンド
ひよこまめとさつまいもで、ほっくりしっとり、自然な甘さを堪能できるディップが出来上がりです♪パンに、お野菜にいろいろ活用できそう。
好みのパン、粒マスタード、さつま芋、ひよこ豆、白ごまペースト、塩
たかきびソーセージ（４本)
たかきびをソーセージに見立てた、味にも満足な一品。前菜にもメインディッシュにも。
たかきび、なたね油、玉ねぎ、にんにく、しょうが、塩、葛粉、パプリカパウダー、イタリアンパセリ、水
おせちのあまり野菜利用のおいしい混ぜご飯
おせちは飾り切りや型ぬきで、たくさんの野菜の切り端が出ます。それらをすべて利用して晩御飯の一品に変身！お正月レシピ特集♪
人参、ごぼう、干ししいたけ、かんぴょう、里芋、昆布、蓮根、醤油、みりん、出し汁、凍り豆腐、玄米ごはん
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