BIOKURA Recipe

夏バテ予防に最適なクエン酸を摂取できる、爽やかな酸味が魅力的なお惣菜。

山菜のノカンゾウに、白しょうゆとあわせたとろろソースをかけてさっぱりと。

もっちり食感の白玉団子に黒ごまを混ぜたヘルシーなデザート。

根菜を使った味噌味のポトフ。

カラダがぽかぽかとあたたまります。

湯葉を使ったヘルシーな丼ぶり。

季節の果実のシャインマスカットをあえた、ジューシーな白和え。

半生ゆでうどんを使ったカレー味の優しいうどんは、腹持ちも良い一品に。

バゲットを使った、フランスのオーブンサンド

生でも食べれるカリフラワーをサラダにしました。みかんドレッシングが爽やかです。

キクイモは油で揚げるとホクホクな食感になり、お酒のおつまみにも楽しめます。

ネギは焼くことで甘くなります。味噌ソースをかけてどうぞ！

キウイの酸味と爽やかさが融合したアイスクリーム

ももやマンゴーを使った贅沢なスムージーで水分補給

【時短!】ハーブ使いのおしゃれなデザートが食卓を飾ります。

卵を使わない、ヴィーガンオムレツは新食感が楽しめます。

しいたけ春巻きは、冷めても美味しく、おかずにもパーティーシーンにも幅広く使えます。

腎に作用すると言われる"そら豆"を使った春のごはん

簡単に作れて、前菜やビールなどアルコールのおつまみにも使えます。

新玉ねぎを使った、からだも温まる「春」のスープ

きのこをたっぷりと使ったチャーハンは、隠し味にゆずコショウを使っているため、食べるとパンチがあります

豆腐を使って、スクランブルエッグに見立てた料理です

シンプルな味付けのきんぴらは、何度もリピートしてしまう味です

茄子と味噌の相性は抜群。辣油を食わてピリ辛で。

まいたけをアルミホイルに包み旨味を閉じ込めたレシピ

グルテンミンチ缶を使った、お手軽惣菜レシピ。

お酒のおつまみやおかずとしても、食卓に彩りを添える１品

季節のいちごを使って、まぜて固めるだけの冷たいデザート

味噌にいぶりがっこを入れた、ちょっと香ばしい漬物が癖になりそうな"田楽"

前菜やお酒にも合う、色味の綺麗な春の一皿

簡単につくれる発酵デザート