ルッコラの一覧

2016.09.06

厚揚げとトマト、ルッコラの味噌ソテー

ルッコラは生以外もおいしいです。

ごま油、厚揚げ、トマト、ルッコラ、豆味噌

調理時間: 15分
レシピ作者: 上原 まり子

2016.07.25

トマトとルッコラ納豆どんぶり

さわやかでとてもおいしく満足度も高い丼。ランチにおすすめ!

ご飯(画像は発芽玄米)、ルッコラ、トマト、納豆、練り梅、塩麹

調理時間: 5分
レシピ作者: 上原 まり子

2015.04.27

亜麻仁油とルッコラのジェノベーゼ

「飲む美容オイル」の亜麻仁油とオメガ3を多く含むくるみ、ビタミンCがたっぷりのルッコラでジェノベーゼを作ります。 パスタやパンにつけてどうぞ♪母の日レシピ特集♪

亜麻仁油、ルッコラ、くるみ、酢、塩

調理時間: 10分
レシピ作者: 渡邉 幸子

2013.06.20

ルッコラと水菜の浅漬け

お漬物も短時間、さっぱりとしたものも夏は加えたいですね。 夏を元気に過ごすレシピ特集♪

ルッコラ、水菜、昆布、塩

調理時間: 10分
レシピ作者: 上原 まり子

2013.06.08

全粒ペンネのスープ&サラダパスタ

具だくさん!一皿でスープもサラダも穀物も。おなかも心もいっぱいになります。

全粒ペンネ、にんにく、欧風だし、キャベツ、玉ねぎ、人参、ルッコラ、ひよこ豆のペースト

調理時間: 20分
レシピ作者: 上原 まり子

2013.02.08

簡単ベジピッツァ

酵母や発酵なしで簡単に作れる、簡単ヘルシーピッツァ。

全粒薄力粉、水、塩、オリーブオイル、ルッコラ、プチトマト、サラダオニオン、ブロッコリーの新芽

調理時間: 15分
レシピ作者: 朝倉 みちよ

2011.05.01

ルッコラとトマトのバルサミコサラダ

苦味と香ばしさのあるルッコラと甘いトマトのフレッシュサラダ♪

梅雨を元気に乗り切るレシピ♪

ルッコラ、トマト、きゅうり、バルサミコ酢、オリーブオイル、塩、こしょう

調理時間: 10分
レシピ作者: 千葉 美砂子

2011.04.02

蒸し大根とルコラ・パセリのペースト

大根も春らしく軽やかな味付けでいただきます!ペーストは他にもいろいろ使いまわせますよ。

大根、水菜、塩、ルッコラ、パセリ、オリーブオイル、レモン、にんにく

調理時間: 20分
レシピ作者: 上原 まり子

2011.03.13

もちあわのクリームペンネ

つぶつぶの食感が楽しいクリームペンネ。

全粒ペンネ、玉ねぎ、人参、しめじ、かぶ、大根、にんにく、塩、オリーブオイル、もちあわ、水、昆布しいたけだし、白ごまペースト、醤油、くるみ、ルッコラ

調理時間: 60分
レシピ作者: 丸山 恵里

2010.11.01

貝豆のパスタサラダ

貝豆のホクホク感と豆乳マヨネーズが良く合います。お腹も満足なパスタです。

全粒粉デュラムセモリナペンネ、貝豆(インゲン豆の品種)、季節の野菜、赤玉ねぎ、有機レーズン、赤パプリカ、ルッコラ、豆乳マヨネーズ、粒マスタード、塩、ごま

調理時間: 50分
レシピ作者: 木実