BIOKURA Recipe

ノンオイル、野菜たっぷりの体にやさしいおかずです。白菜が終わったらキャベツでもどうぞ。

陰陽バランスを取るため、ソバの実と煮ました。風味もよくあっています。

さっとできるお惣菜はお弁当にも、日々の小さなおかずにも便利です。ワンパターンにならないよういろんなバリエーションをつけます。

あっというまに、クリーミーな皮なしキッシュが！思い立ったらすぐに作れます♪

イエロースプリットピー（エンドウ豆）が春らしい明るいイメージにぴったりです。

新玉ねぎをシンプルに、そして最高のおいしさを引き出していただきます。

しゃきっとした蓮根と、ふっくらもっちりとしたキノコの歯ごたえの違いを楽しみます。

栄養たっぷりの素材を組み合わせて、普段のお夕飯に並べたいおかずです。

豆とカリフラワーの相性を楽しみます。スパイスは程よく聞かせて、ナチュラルに。

揚げないコロッケはヘルシーでうれしいおかず。パセリやゴマで風味をつければソースなども不要です。
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カリ、コリッとした歯ごたえが楽しいお結び。
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前日にマリネした液を、翌日キャベツのサラダに使いまわせるうれしい便利レシピ。さわやかな風味も最高です！
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いよいよレンコンの季節も５月で終わり。効能たっぷりのレンコンは、おうちでも外でもしっかり使いたいですね。さわやかに仕上げました。
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テンペでツナ風のお結びを楽しみます。
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洋風のさわやかなきんぴら風おかずです。パンのときのおかずにも。

ほんのり甘い箸休めにも最適なサラダです。

しょうがをきかせたひじき煮もおいしいですよ。

ポトフ風の大き目野菜のスープ。塩麹でやさしい深みをつけます。

あたたかくなっても、フレッシュな春野菜とともに、ごぼうのような根菜もバランスよくいただきたいですね。

フレッシュな苺と、アーモンドの風味がうれしいスチームケーキです。ノンオイルレシピ。

さわやかな酸味とほどよい苦みがマッチ。見た目もかわいらしいお寿司です。子どもの日のおもてなしにも！

赤玉ねぎの自然の色が、ポテトサラダをほんのり染めてくれました♪

ダークチェリーの大人っぽい苦みと酸味が、甘酒の風味にとてもよく合います。簡単で満足度大！

海藻は、煮るものや汁物ばかりではなくサラダにしてもおいしいですね。

三つ葉のさわやかな香りが心地よいお惣菜です。

春らしいグリーンとイエローの色味もうれしい、主役になりそうなおかずです。

おやつのような感覚でいただけるサラダです。パンやスープのランチに添えてもよいですね。

さつま芋とごぼう、味噌でバランスをとったあたたかな一品です。

ゆずこしょうをぴりっときかせた、男性好みのさっぱりしたきんぴらです。

ホックり甘くてしみじみ美味しいおかずです。厚手の鍋で無水もしくはほんの少量のお水で蒸し煮します。