BIOKURA Recipe

甘味を加えずに、りんごジュースの自然な甘さを利用した箸休めになる一皿。

秋にぴったり、さつまいもの甘さがやさしいほくほくデザート。

さつまいもを使ったニョッキは豆乳使いのクリームがベストマッチ

ケーキのように焼き上げた、丸いガレットは野菜のケーキ。

シンプルな味付けのきんぴらは、何度もリピートしてしまう味です

さつまいもをオートミールの衣でからりと揚げた、目からウロコのベジカツ。

餃子の皮を使ったミニパイは、冷めても美味しいスナック。

甘酒や麹を使った、おいしいホクホクコロッケ

麹と水飴が少し入った煮物でリラックス。

苦い春菊と甘いさつま芋の組み合わせもおいしいです。

シンプルなのに深い味、おもてなしにも使えます。

ほんのり甘い煮物です。

やさしい味のポタージュは女性や子供に人気です！

海藻とさつまいもは相性がとてもよく、昆布とも合います。ほっこり懐かしい味です。

あたたかい煮物はおかずにはもちろん、お芋ならおやつにしてもおいしいですね。あったか煮込みレシピ特集♪

炊飯器で雑穀とお芋入りの玄米ご飯を炊いてみました。ほっこり美味しいご飯です。

お子様とも作れる簡単なスイーツ。ココナッツのこくのある甘味があとをひきます。十五夜レシピ特集♪

ココナッツの甘い香りで幸せになる1皿です。

ペンネやフジッリ、ショートパスタでどうぞ。甘くておいしい子供も好きな味です。

白みそでやさしい甘さの煮物になりました。

ごぼうやレンズマメとボリュームたっぷりのおかず。カレーはわからない程度の隠し味です。

煮物に車麩を入れてボリュームアップ。

甘くておいしい女性好みのポタージュです。

いつもの煮物もたまにはスパイスを少量ふって新鮮なテイストに。陰性に傾きすぎないようごぼうと合わせました。

甘さを含むさつまいもに、すっきりとした酸味のレモンを組み合わせた飲みやすいスープ。

あまり野菜でだしをとり、煮込んだ滋味深いスープ。

コリアンダーとミントをふんわり効かせたエスニックな雰囲気も感じるサラダです。

冷やしてデザートとしても、おかずの1品にしたり、お弁当にもいいメニューです。アプリコットとりんごジュースで煮ることで加糖しなくても十分甘く仕上がっています!

生地に蒸したさつまいもを入れたパンケーキは、ほっこりとした味で酸味のあるりんごのソースと一緒に。

クミンをかすかに効かせた和風とエスニック両方の雰囲気の煮物です。