ノンシュガー！フルーツポンチ
りんごジュースとドライフルーツの甘味だけのスイーツ。ドライフルーツの甘味が程よくでる翌日が食べごろです！レーズン・クコの実とビタミンミネラルもたっぷり。寒天さえ作ればあとは気って混ぜるだけ。おいしく食べて健康で美しくなりましょう。
30分
材料(4人前)
- りんごジュース
- 400cc
- 水
- 100cc
- 粉末寒天
- 2g
- 有機レーズン
- 40g
- クコの実
- 20g
- 季節の果物
- 400g
作り方
- 鍋に水粉末寒を入れ泡だて器で寒天を溶かす。
- 火にかけ、軽くかきまぜる。沸騰したら弱火で1分加熱し火を止める。型にいれ冷やす。
- 寒天、果物は1cm角に切る。
- りんごジュース、3.、レーズン、クコの実をあわせる。20分以上そのまま漬け込む。
- グラスなどに盛りつける。
-
種子田 枝里
2004
クシマクロビオティック アカデミィ
調理師・パンマイスター・クシマクロビオティックAdvanced修了
愛知県名古屋市
マクロビオティック＆自家製酵母パンとヨガを楽しむ教室「Largo」（ラルゴ）を主宰しています。 やさしく続けられるレシピ、天然酵母・自家製酵母パンのレシピ、体や心の調子をととのえるレシピなど色々ご紹介したいと思っております。お料理を作ってくださる方へマクロビオティックの心が伝わるよう心がけて参ります。どうぞ気軽に楽しく作ってみてください。そしてご感想、ご質問などお待ち申し上げます。
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