BIOKURA Recipe

作り方

1. クラフトを作る。フードプロセッサーにフレークを入れ、細かくなるまで砕く。ケーキ型に薄く油をぬり、底に細かく砕いたフレークを均一に敷いておく。
2. フィリングを作る。フードプロセッサーに、フィリングの材料を全て入れ、クリーミーな状態になるまで撹拌する。途中で何度かゴムべら等で全体を混ぜる。
3. 2.を、1.のケーキ型に流し入れる。軽く揺すって表面をならしておく。
4. 180℃に温めておいたオーブンに、3.を入れ、軽く焼き色がつくまで40分ほど焼く。オーブンから取り出し冷ましておく。冷蔵庫で冷やす。お好みの大きさに切り分け、お皿に盛りいちごを飾る。