BIOKURA Recipe

作り方

1. 鍋にさつまいもとりんご、レーズンを入れかぶる程度の水を入れて、沸騰させ、材料がやわらかくなるまで茹でる。
2. 作り方1とシナモンパウダー少々を加えてプロセッサーに入れて攪拌する。
3. 餃子の皮の中央に小さじ2弱くらいのフィリングを置いて片面の生地に水をつけて、片面の生地を重ねあわせて包む。
4. 油を火にかけて、生地をからりと揚げる。
5. 器に盛り付け、シナモンパウダー少々をふりかける。