ニラと厚揚げのスタミナ味噌汁 
ニラと厚揚げのスタミナ味噌汁 
ニラと厚揚げのスタミナ味噌汁 
ニラと厚揚げのスタミナ味噌汁 

ニラと厚揚げのスタミナ味噌汁 

ニラと厚揚げの入ったスタミナいっぱいのお味噌汁です。お盆前の夏バテ対策レシピ特集♪

調理時間20分

材料(4人前)

こんぶしいたけだし
2袋(8g)
800cc
ニラ
1/2わ(洗って3cmに切る)
厚揚げ
1/2枚(湯通しして一口大に切る)
玄米味噌
大さじ3
ばらのり
適量

作り方

  1. 鍋に水とだしを入れ火にかける。
  2. 沸騰したら厚揚げとニラを加え、再度沸騰したら火を弱め味噌を加える。
  3. 火を止め器に盛り、ばらのりを飾る。

作り手からのコメント

麦味噌でもおいしくできます。
種子田 枝里
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