20分
材料(2人前)
- 人参ミックスジュース
- 200cc
- りんごジュース
- 100cc
- 甜菜糖
- 大さじ5
- 粉末寒天
- 小さじ1
- 塩
- ひとつまみ
作り方
- 人参ミックスジュース以外のものを鍋に入れ、かきまぜたら火にかけ、沸騰後1分弱火で煮る。
- 液が深さ3cm程度になるよう容器に移し冷蔵庫で冷やす。
- 寒天状に固まったら星形に抜きオーブンシートにのせて冷凍庫で冷やす。
-
種子田 枝里
2004
クシマクロビオティック アカデミィ
調理師・パンマイスター・クシマクロビオティックAdvanced修了
愛知県名古屋市
マクロビオティック＆自家製酵母パンとヨガを楽しむ教室「Largo」（ラルゴ）を主宰しています。 やさしく続けられるレシピ、天然酵母・自家製酵母パンのレシピ、体や心の調子をととのえるレシピなど色々ご紹介したいと思っております。お料理を作ってくださる方へマクロビオティックの心が伝わるよう心がけて参ります。どうぞ気軽に楽しく作ってみてください。そしてご感想、ご質問などお待ち申し上げます。
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