![甘い野菜とかぼちゃのヒーリングリゾット](wp-content/uploads/recipe_image/4578-myurie_0813.jpg.jpg)
![甘い野菜とかぼちゃのヒーリングリゾット](wp-content/uploads/recipe_image/4579-myurie_0814.jpg.jpg)
甘い野菜とかぼちゃのヒーリングリゾット
甘いものが欲しい、みぞおちの辺りが気になる、ちょっと凹んでる、なんとなく疲れた時などに。元気な方もほっとした安らぎを感じるリゾットです。
![調理時間](https://recipe.biokura.jp/wp-content/themes/recipe_them/images/parts/icon_timer.png)
材料(1人前)
- かぼちゃ
- 1/2カップ(1cmみじん切り)
- ご飯
- 2/3カップ(お好きなもの)
- 甘い野菜のドリンク
- 2カップ
- 塩
- 小さじ1/4
- 豆乳
- 大さじ2
- くるみ
- 1個
- パセリ
- 少々
作り方
- 鍋に甘い野菜のドリンクとかぼちゃを入れ蓋をし火にかける。
- 野菜が柔らかくなったらご飯を加え10分程煮る。
- 塩で味をととのえ、豆乳を加えて火を止める。器に盛り、砕いたくるみとパセリを飾る。
このレシピのオススメ食材
※こちらに表示されている商品は、あくまで一例となります。
用法・分量は商品によって異なる場合がございます。
作り手からのコメント
プロフィールを見る