スイートポテトマフィン
スイートポテトマフィン
スイートポテトマフィン
スイートポテトマフィン

スイートポテトマフィン

米粉も入ったマフィンです。

調理時間60分

材料(5~8個)

茹でたさつま芋
130g
お米のホットケーキミックス
大さじ1
豆乳なのに ほぼ、豆腐
1/2袋
甜菜糖
30g
ひとつまみ
菜種油
15g

作り方

  1. 材料すべてを混ぜ合わせる。フードプロセッサーやミキサーを使用してもよい。
  2. マフィンカップに1.を加える。
  3. 200℃のオーブンで15分焼く。

作り手からのコメント

かぼちゃに変えてもおいしいです。
種子田 枝里
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このレシピのオススメ食材

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用法・分量は商品によって異なる場合がございます。